Sate ayam bumbu kacang
Tadinya lagi bersih2 kulkas, tp pas bongkr2 ternyata masih ada sisa ayam sedikit dan lontong masih 2 batang lg. Sisa hari raya haji kemarin. Bingung mau di apain karna lg males buat olahan lain - lain, jd d sate aja.
Sate ayam bumbu kacang
Tadinya lagi bersih2 kulkas, tp pas bongkr2 ternyata masih ada sisa ayam sedikit dan lontong masih 2 batang lg. Sisa hari raya haji kemarin. Bingung mau di apain karna lg males buat olahan lain - lain, jd d sate aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Kemudian potong kotak2 sesuai selera.
- 2
Lalu beri perasan 1 buah jeruk nipis. Tusuk ayam dgn tusuk bambu sate. Diam kan selama 45 menit.
- 3
Sambil menunggu sate ayam nya. Goreng kacang tanah hingga harum. Dan iris2 gula merah. Kemudian goreng satu persatu bumbu. Lalu blender semua bumbu kecuali kacang. Setelah bumbu, baru blender kasar kacang pisah kan dgn bumbu.
- 4
Setelah itu tumis bumbu yang sudah di blender.
Dan tambahkan air, gula merah, asam Jawa, daun jeruk, kayu manis, dan daun salam. - 5
Masukkan kacang, dan tambahkan 400ml air. Rebus bumbu hingga mengental dan keluar minyak dari kacang nya. Angkat. Sisihkan
- 6
Siapkan arang untuk membakar sate. Bakar sate selama 10 menit. Karena sudah di ungkep dgn jeruk nipis jd ayam sudah lembut. Hanya mematang kan saja.
Jangan sampai gosong y😉 - 7
Setelah matang. Potong lontong, siram sate dan lontong dengan kuah kacang.
- 8
Selamat menikmati ! ☺😊
Resep Serupa
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
_Rabu 13 April, 2022_Bingung mau masak ayam di apain di masak apa gitu.. biasanya paling sering kalo gak di masak ayam kecap, ayam jahe kukus, ya di kuah kuning/opor gitu aja si, lagi bosen juga, kali ini nyoba di sate aja.. biar gak bosen, n lagi pengen sate juga 🤭#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Baru sempet post nunggu sikecil bubuk duluCeritanya tahu baruan di rumah aja.Bakar2 ma keluarga . Menunya sate ayam ma ayam bakar kecap. Lagi males kluarHehehe
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Anak lanang pingin sate, berhub di luaran hujan dan stok ada di kulkas...... Mari bereksperiman.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Tiap suami libur pasti seneng bgt bikin istri berkutat d dapur..Kali ini bilang pengen bikin sate ayam sendiri.. Pas ditanya anakny knp bikin sate?? Jawab bapaknya "bisa aja beli dan gampang, cm pengen bikinan sendiri aja"..Ya udah beli k pasar dan uplek lah d dapur yg panas dan bikin kulit gosong.Kenapa??? Karna sy masih tinggal d kontrakan dg anak suami dan dg rumah yg belakang masih terbuka lebar.. Klo panas ya kepanasan klo hujan ya basah2an.. 😁Ini sengaja bumbu gak tak campur kecap alias terpisah biar sesuai selera masing-masing manisnya seberapaKlo mau d campur jg gak ada salahnyaMalah curhatYux cuss lah masak
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Itu ayam niatnya mau disop aja. Tp inget punya bumbu kacang di kulkas. Jadilah dibuat sate aja. Tulangnya yg disop.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Ketapangolahan dr ayam termasuk makanan khas surabaya ya, ayam di olah menjadi berbagai jenis masakan, nah kali ini saya mau berbagi resep olahan ayam dibikin sate ☺
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
sy dan suami penggemar berat sate,setiap makan sate ga puas krn kecil2 dagingnya plus banyakan kulit dan lemak,alhasil bikin sendiri dhe, pulang kerja suami lgsg ngom wah dr t4 parkir aja uda kecium harumnya,bikin suami kenyang dan puas uda jd kewajiban istri kan?seneng dhe ,yuk diintip resepnya
-
Sate Ayam bumbu kacang Sate Ayam bumbu kacang
Edisi pengen ngirit minyak dan menghindari makan beli di luar karna lagi pandemi. Cobain bikin sate. Ternyata enak juga 😁
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Udah lama nga nyoba bakar2an, akhirnya nyoba lagi bikin sate ini... enak banget gurih sampe ke dalam dagingnya...
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Ceritanya waktu ke farmer market nemu bakaran yang bisa langsung ditaro diatas kompor murah banget cuma 50.000. kepikiranlah bikin sate ini.
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
pengen sarapan sate, terus akhirnya bikin sendiri....ini keduanya bikin, pas pertama bikin agak gak layak makan karena kebanyakan garam... alhamdulillah yg ini enggak 😀
-
Sate ayam bumbu kacang Sate ayam bumbu kacang
Source: Giacinta permanaSaatnya combo beraksi , combongabibita . Kini dialihkan ke hari Sabtu. Dengan tema street food ide dari @deaputri.Kebetulan aku ada tabungan resep setahun lalu baru aku keluarin nih , sate ayam bumbu kacang . Udah lama kita dirumah aja , gak keluar keluar untuk sekedar duduk -duduk makan sate gitu , kita buat dirumah aja yah untuk mengobati jajan diluar , lebih aman dan sehat#KangenBukberDiluar#ComboNgabibita_InStreetFood#Cookpadcommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DirumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar