Bakso Sapi Ayam simpel

Niatnya bakso tapi bentuknya tidak seperti bakso. Mungkin ini waktu blender daging dan es batu saya pakai air. Jadi ga ke bentuk bola-bola bakso. Kalo rasa udh pas dah mirip bakso abang2 😁

Sapi & kambing msh jd primadona ya pasca Idul Adha.. :-DKali ini sya akan mengolah bakso dg campuran daging sapi dn daging ayam. Dlu sempat cb hnya dg daging sapi, hasilnya enakk..Dpt resep dr mbk Fitri Sasmaya, lsng deh eksekusi.. Trmksih resepnya ya mbk., ini hsil recook ku.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#baksohomemade#baksoayamsapi

Ini eksperimen bakso keduaku. Yg pertama terlalu berasa tepung dan dan lembek. Trus pakai resep ini, langsung cocok. Ini bikinnya gampang, semua bahan bs lgsg dimasukin bersamaan dan tanpa perlu pakai es batu kayak resep bakso biasanya.Kalau tdk punya chopper, bs pakai blender. Bumbu spti merica, garam dan baking soda bisa dicampur ke telur dulu supaya merata.Hmm senang bisa nemu resep baso mudah, cepet bikinnya dan banyak hasilnya.

Kemaren baru beli chopper/food processor baru jadi ni percobaan pertama dipakai untuk membuat bakso , Ya Alhamdulillah lhaa ya hasil gilingan mesin nya mskpun ga sehalus yang sering saya giling di paman2 di pasar tp ini lebih higienis 🤤#PekanInspirasi#MurahMeriah#JemputRejeki#AntiRibet#cookpadcommunity_pelaihari#berburucelemekemas#cookpadcommunity_kalimantanselatan#cookpadcommunity_banjarmasin

resepp nya ngikutin resep mommycha, ig @icha.irawananak saya sukak banged makan pakek soup, jadi kalau di soup nya saya sukak nambahin bakso.. trus biasa nya bakso di beli di langganan yg insha Allah udah dipercaya,, krn saya gak bisa bikin nya, beli daging yg udah digiling agak2 ragu jugak.. hehesampai akhirnya ketemu lah resepp dari mommycha yg mudah banged, trus saya ikutan beli jugaa jadi nya food cooper nya,, utk menghaluskan daging.. hehhenahh resep nyaa tanpa penyedap yg pasti sehat buat anak,, lebih terasa daging nya dr pada tepung nya..#SiapRamadhan#SayangAnak#PekanInspirasi

Lagi mau makan yg seger² karna bosan makan santan²an pas lebaran akhirnya iseng buat bakso, mumpung ada bahan²nya di kulkas.. Pas matang langsung ludes.. Anak aku sukanya makan tanpa kuah pakai kecap aja kaya bakso tusuk :D

Karena saya punyanya chopper Philips yang kecil jadi 500 gram dibikin 3 kali blender. Jadi bumbunya dijadikan 3 bagian, tidak sama rata gak papa karena nanti sama aja bakal diaduk jadi satu.

Selasa 26-11-19... Ini perdana sy bikin bakso sapi, dan bikin bakso nya dengan resep dari dapur maya, karena memang masih dalam rangka event recook depok. Bikinnya tadi agak lama juga, karena sy giling dagingnya pake blender jadi ya sedikit2 deh gilingnya. Mungkin kalo pake chopper bisa cepet kali nggiling dagingnya ya 😀. Tapi yg penting walaupun hanya digiling dengan blender baksonya udah jadi dan enak pastinya 😋👍... Joss lah pokoe resep dapur maya itu 😊#RecookDepok_Maya#Minggu_47#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#OneRecipeOneTree

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Yuuuukk #kuraskulkas mumpung weekend biasanya tukang sayur pada ga jualan kalau hari Minggu jadi masak yang ada dikulkas aja biar ga mubazir yaaa...ya ga lah wong yg nyisa daging ya ga bakalan disia-siain tapi daripada kelamaan dikulkas ya ga baik juga mending kita olah secepatnya yuuuk...Dari kapan pengen nyoba bikin bakso sendiri pas kebetulan ada daging sama sedikit iga sisa qurban kemaren dagingnya buat bikin bakso iganya buat kuahnya...pas dengan challenge nya Community Kalsel #BamasakBaimbai sama #Cooksnap_papadaan sekalian deh sama challenge nya mamah...siiip kan🤗😍😂Sc : @Wien_LaZha#DibuangSayang#PosbarIdaman#Cooksnap_Winniyarti#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Barabai

Baksoo bulat seperti bola pingpong..kalau lewat membikin perut laper 🍲Sdh lama penasaran pingin bikin basoo daaan akhirnyaa jadi jugaa empuuk,enaak, dan pastinya lbh sehat dikonsumsi krucils 👌🍲😍

Livur tlah tiba livur tlah tibaHatiku gembiraaa😍Livur panjang Menu favorit sekeluarga yg tidak lekang oleh waktu, bahan dan cara buatnya retjeh tp rasa gk retjehan💯Btw, baksonya aman buat bayi, jd sekalian buat mpasi dd (umur 10m)#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga

Ini aku pake daging yang udah digilingin yaa, kalau mau giling sendiri bisa pakai food procesor dengan takaran 500 gr daging sapi dan 130 gr es batu yang sudah diserut atau dihancurkan lembut, caranya haluskan daging yang sudah dipotong dadu, lalu masukkan es batu, haluskan hingga lembut, kemudian masukkan bahan lainnya dan haluskan hingga benar2 halus, siap dibulatkan dan direbus. Tapi kalau moms adanya daging yang sudah digiling jadi, bisa pakai cara dibawah ini yaa 😉Oiya ini resep aku dapat dari Mba Fitri Sasmaya (biasa aku panggil sih Mba Fitsas 😁), jadi hasil recookku udah aku kirim ke dia di jauh jauuuhhh hari, dan ini resep masuk di draft yang rencananya emang aku jadiin tabungan resep 😂 jadi kalau pas bu lurah (udah aminin aja deh 😌) ada panggilan mendadak, bisa capcus pakai ini resep buat disentor.. eh disetor maksudnya 🙈Oiya ini foto diambil disaat masih hangat-hangatnya, dan disajikan disaat sudah dingin-dinginnya 🙈😂Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat#JelajahResep#CookpadCommunity_Solo#Bakso#Cooking

Masih edisi memanfaatkan daging. Hehehehe...pengen bikin bakso tp males belepotan adonan. Sebenarnya bisa sih pake sendok. Jadi dicetak aja. Teringat dulu saat kuliah, tiap hari ada tukang bakso yang dinas nongkrong di depan kosan. Salah satu variannya adalah bakso kotak. Pake resep nya bu Fatma Bahalwan di NCC. Endoooooooll....!!!

Coba bikin baso sendiri..browsing cara pembuatannya dan tips tips nya dri goo**e..supaya baso kenyal,tips perta]ma pilih daging yang masih segar hbis dipotong langsung(bukan daging beku),kedua penambahan bahan pengenyal, penambahan es batu, baking soda, sampai campuran tepung..berhubung di rumah bahannya terbatas..jd cuma dibaca aja tipsnya..hahahahahha

Suka banget jajan bakso ,, setelah putar puter nyari referensi resep akhirnya mengcombine resep2 yg dibaca dieksekusi sesuai dengan selera sendiri hehehe , sekalian buat belajar bikin bakso buat anak sendiri biar ga jajanBakso tanpa boraks dan pengawet

#DiRumahAja #WeekendChallenge Alhamdulillah berhasil juga merecook resep bakso telur yang ada di buku momychaa. Semoga barokah ya momychaa 😁 sudah membagikan resepnya. Oiya, bakso ini tanpa vetsin atau kaldu bubuk loh..tapi tetep enak. Selamat mencoba 😆.

Niat banget pagi-pagi ke pasar beli daging dan alhamdulillah tercapai juga keinginan bikin bakso. Terima kasih resepnya mb Fitri Sasmaya.

Karna tinggal di luar negeri, Pasti kangen dg makanan indonesia, Salah satu nya bakso. Ini bakso nya cocok dg lidah Sy, tentu nya sangat sehatttt

Banjarmasin lagi dingin2nya. Hujan 2 hari nggak berhenti2, makanya pengen buka pake yg anget2. Waktu post foto ini di sosmed banyak yg kira aku beli, makanya jd semakin semangat masukin cookpad 😃 yuk mari mulai!

Sukaa bgt sma makanan ini, ni resepnya bener2 bikin ketagihan bwt masak,,

Ketika orang lain stock yg instan", mari kita buat stock sehat..Keempat kalinya bikin bakso dan ini tingkat kekenyalannya pas, kemarin" bikin bakso kurang kenyal alhasil semua dihabisin adek haanun dan ttp harus bkin stock bakso yg kurang kenyal krn adek haanun suka.. Resep original dari Buku Cooking with love karya Icha Irawan .

Masih edisi 🌨🌩 .. Dari pada beli tiap hari.. 😉 menu sejuta umat, bakso ala saya..

Selama ini belom pernah berhasil bikin pentol bakso sendiri. Resep ini saya adop dr @Xander's Kitchen.. Resepnya simpel banget dan rasanya jg pas sesuai harapan saya.. Thanks Xander's Kitchen.

Resep : Ricke IndrianiRecook : Desy TriwahyuJadi gini ceritanya.Bunda kan ikut arisan daging.Nah ada rencana lebaran mudik ke pekalongan mau puasa di sana.Karena rumah bude saya lumayan plosok jauh dr mana mana pengen stok frozenKepikiran buat bakso kebetulan hari ini daging nya di bagi cus eksekusi resep bakso bunda ricke.Saya udh dua kali pake resep iniHasilnya memuaskanWalau belum bs bulet dan mulus hehe. Penting rasanya kan maknyusssLangsung aja ya..

Bismillah,,,Hujan hujan enaknya yang seger anget anget,,,dana mepet mau jajan2 diluar takut tambah kegenchet kebutuhan wkwkwkwk langsung megal megol aja cuzz ke dapur kuras isi kulkas bikin yang cucok sesuai selera ajah 🤭Hayuk ngebakso kitaaa , yang pasti enak, bersih, muraaaaah , bikin sesuai selera aja, yuk mari di tengak tengok resepnya ibuk ibuk jadinya banyak dan wenak cucok buat yang punya pasukan banyakSource : Buku Delicious Recipes by Busek-nya @aop_indonesia = @fitrisasmaya#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_16_2019

Assalamualaikum,,, mwt sore moms,,,maafkan kl lama bngt gak update resep,,,ini kmrn saya buat bakso daging sapi ala2 saya,,,resep boleh pny mbak genika yulia,,dng sedikit perubahan disana sini,,,,izin share ulang resepny ya mbak#berburucelemekemas#resolusi2019

Mencoba dr berbagai resep bakso berapa kl gagal, belajar kanan kiri dr abang2 tukang bakso, adik yg jago bikin bakso,youtube dll. Akhirnya di otak atik sendiri dan hajarr berapa kl😊berhasil tidak mengecawakan, rasanya juga mantab dan cantik .. selamat mencoba

Masih di suasana idul adha dapat daging sapi yg lemaknya gk banyak..sudah pengalaman jika di olah masakan lebaran jarang ada yg mau makan.akhirnya dibuatlah bakso sapi resepnya dari ibu fatmah bahalwan..resepnya menggunakan 250 gram daging sapi dan 40 gram tepung tapioka saya buat 2x resep dan tepungnya tepung sagu merk bola dan sy tambah 20 gram.. dan sukses jadi bakso yg kenyal...

Ini masak yg g sesuai antara effort sama kecepatan ngabisinnya 😂. Nyuci perkakasnya itu loh buanyakk. Resep dari mami yah kenyalkenyal gurih 😊