Sup Sayur Simple

Cindy Agatha
Cindy Agatha @cindy7agatha
Manado, Sulawesi Utara, Indonesia

Sup simple tinggal cemplung2 tapi enakk

Sup Sayur Simple

100+ orang telah melihat resep ini

Sup simple tinggal cemplung2 tapi enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembarsawi hijau
  2. 1 ikatjamur enoki
  3. 1tofu
  4. 1wortel
  5. 1 butirtelur
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 tangkaidaun bawang
  8. 1 cmjahe
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 1 sdtkecap inggris
  12. 1/2 sdtkecap asin
  13. 1 sdtbubuk bawang putih
  14. 1 sdtlada
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1000 mlair putih
  18. 2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang merah, daun bawang dan jahe menjadi ukuran kecil. Punya daya udah dibuat dluan dan dikeep di kulkas biar tinggal pake. Potong wortel, sawi, tofu dan jamur enoki pisahkan dari akar.

  2. 2

    Panaskan teflon, kemudian tuang minyak wijen tunggu sampai panas dan tumis bawang merah dan jahe sebentar saja dan langsung tambahkan wortel. Tumis +- 2 menit biar wortel cepat lembut nanti

  3. 3

    Masukan air dan tambahkan semua bumbu2, saos tiram, kecap inggris

  4. 4

    Kecap asin, kecap ikan, bubuk bawang putih

  5. 5

    Lada, kaldu jamur dan garam.

  6. 6

    Setelah air mendidih, masukan semua sayuran dan daun bawang dan koreksi rasa. Aduk sebentar biar sayur gak terlalu layu, kemudian terakhir masukan telur tanpa diaduk lagi biar telurnya masih ad gumpalan.

  7. 7

    Selesai deh... So nyummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Agatha
Cindy Agatha @cindy7agatha
pada
Manado, Sulawesi Utara, Indonesia
A home cook 😁simple, easy and delicious food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa