Baso Aci Kuah

Yaneuarisf
Yaneuarisf @yaneuarisf
Bekasi

Dulu pernah buat baso aci tapi ga berhasil karena keras dan kebanyakan. Sekarang coba-coba karena pengen baso aci tapi mahal mahal. Pas banget ada daging kurban yang udh di rebus dan bakso dan ternyata enak

Baso Aci Kuah

Dulu pernah buat baso aci tapi ga berhasil karena keras dan kebanyakan. Sekarang coba-coba karena pengen baso aci tapi mahal mahal. Pas banget ada daging kurban yang udh di rebus dan bakso dan ternyata enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 5 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmtepung sagu tani
  3. 2 potongdaging sapi yang sudah direbus
  4. 2 buahbakso sapi potong dadu untuk isian
  5. 1 sdtpenyedap rasa/garam
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 centongair panas mendidih
  8. Kuah Bakso
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 gelasair
  11. 1 sdtpenyedap
  12. 1 sdmbubuk cabe
  13. Pelengkap
  14. 1 buahjeruk limau
  15. 1 sdmbawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan terigu dan penyedap, tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan lalu berikan 2 centong air mendidih, uleni sampai Kalis.

  2. 2

    Lalu gulung-gulung adonan kemudian pipihkan lalu masukkan topping sampai habis.

    Kalau saya daging suir nya di campur ke adonan biar saat di makan ada teksturnya

  3. 3

    Rebus baso aci yang sudah jadi hingga matang lalu tiriskan

  4. 4

    Rebus air, masukkan bawang putih halus, bubuk cabe dan penyedap masak hingga mendidih kemudian masukkan bakso yang sudah di tiris kan.

  5. 5

    Bakso aci siap di makan, tinggal tambahkan jeruk limau dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yaneuarisf
Yaneuarisf @yaneuarisf
pada
Bekasi
Semoga resep masakkan yang sederhana ini bisa membuat suami dan anak anak kelak selalu rindu masakan ibu dan istrinya 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa