Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum.
Selamat siang semuanya.
Semoga semuanya sehat2 ya.
Kali ini saya ingin reshare resep dari bu Amii @em_put, enak banget dimakan sama sambal. Heheh jadi lupa kalau makannya bareng2😅. Pakai acara rebutan.
Mati bu dilihat resepnya, boleh dikasih masukan juga👍😇🌷
Sebelumnya terima kasih
Dan salam sehat semuanya
Ayam Goreng Lengkuas
Assalamualaikum.
Selamat siang semuanya.
Semoga semuanya sehat2 ya.
Kali ini saya ingin reshare resep dari bu Amii @em_put, enak banget dimakan sama sambal. Heheh jadi lupa kalau makannya bareng2😅. Pakai acara rebutan.
Mati bu dilihat resepnya, boleh dikasih masukan juga👍😇🌷
Sebelumnya terima kasih
Dan salam sehat semuanya
Cara Membuat
- 1
Sangrai ketumbar dan merica.
- 2
Bersihkan bawang putih, bawang merah dan jahe. Kemudian haluskan bersama ketumbar dan merica.
- 3
Tumis: bumbu yang dihaluskan, lengkuas muda serut dan bubuk kunyit plus bumbu cemplung. Tumis sampai harum.
- 4
Masukan ayam dan air, rebus hingga bumbu meresap. Lalu goreng hingga ayam kecoklatan (jarena ayam sudah matang karena diungkep, goreng ini tidak perlu lama).
- 5
Goreng dari sisa-sisa bumbu dari rebusan ayam dan taburkan diayam yang sudah ditiriskan. Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu makan malam kemarin, ayam goreng lengkuas. Pelengkapnya lalapan timun dan kemangi plus sambel terasi. Semuanya makan dengan lahap. Kalo saya? buat dinner mah makan potongan mangga aja..😁 tanti.muji -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini resepnya dapat dari adik ipar sama simbak dirumah. Mereka pernah bikin pas acara sembahyangan peringatan 100 hari Mama. Rasanya enak, jadi pengen coba bikin sendiri dirumah. Ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas. Biasanya tinggal makan aja. Hehehehe... Dan tadaa, jadi juga akhirnya. Biar ga kelupaan resepnya, nitip di cookpad ya mamah...^^Yuk diintip resepnya, semoga bisa menjadi inspirasi untuk yang lain. Selamat mencoba...^^#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#PejuangGoldenApron2#resepcecil54 Cecilia Priska -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Bismillah ...Makan siang kali ini menunya request'an PakSu. Beliau minta dibuatin Ayam Goreng Lengkuas. Tantangan diterima. Ubek-ubek resep, ketemulah resep enak ini 😍 asli, inituh enak, gurih, wangi, sedep 🤤 sebelum berangkat shalat Jum'at tadi, PakSu makan, sampai nambah makannya, ditambah dengan sambel terasi dan lalapan, Alhamdulillaaah.Source @henie80#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamGorengLengkuas#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Lihat stok lengkuas mudah yang segar-segar di kulkas. Jadi ingin makan ayam goreng lengkuas. Selalu suka ayam goreng lengkuas. Bumbu bisa disesuaikan, ya. Bisa tambah lagi lengkuasnya. #ayamgorenglengkuas Marselina Siagian -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Untuk tantangan terakhir Balon challenge ini tema dengan menggunakan bahan yang berawalan dengan huruf B-A-L-O-N aku milih bahan berawalan huruf A dan L alias berbahan dasar Ayam dan Lengkuas. Suka banget sama ayam goreng lengkuas, inget dulu awal-awal makan ini dikasih tetangga waktu merantau dipulau seberang rasanya langsung melekat. Baru sekali ini buat sendiri dan serumah suka apalagi sama kremesan lengkuasnya. Versi ndak pake msg pun tetep enak yaa rasany yang penting takaran bumbunya pas. 😍#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#BahanBALON Sri Rizki -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Source : Heny Rosita7 juli 2019, minggu ke 26 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, ini menu favorit keluargaku, ayam goreng yg atasnya ditaburi bumbu lengkuas goreng, rasanya mantul, apalagi anakku sukaa banget sampai lahap makannya 😁😋...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya 🤭 Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi🤭Sumber : Cicilia Yustina SalamonyResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Source : @nitayasari_recipeshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15191386-ayam-goreng-lengkuas-ala-rm-padang?invite_token=ysNTbnbw46uJAfVbmaRNsdHF&shared_at=1630651804 Aisyah wan -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamualaikum semuanya.💛Masih dengan resep" yang simpel dan mudah hehe.. ini resep dari @Erni Affandi resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/2275913?i=53U3JG disitu pakai 1 ekor ayam. Tapi saya cuman pakai setengah kg saja. Yuk langsung keresep watty🕊 -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Anak saya suka sekali dengan ayam goreng, kalo makan dg ayam goreng pasti makannya menjadi lahap. Tapi saya selalu masak dengan ayam kampung agar lebih terjamin kesehatannya :) kali ini saya masak dg tambahan lengkuas yg agk banyak :D Dapoer Sandria -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Hari ini nak kanak pingin makan ayam goreng dan pas waktunya juga #RecookCoboy. Jadi aku masak aja ayam goreng lengkuas. Ribet sih buatnya. Karena harus parut lengkuas. Pdhl kan aq anti banget klo disuruh parut memarut, capek 😝😝😝... Tp tak apalah sesekali n klo buat anak apa sih yg tdak 😍😍😇...Recook: Lulut Firmahani M#PejuangGoldenApron3#RecookCoboyLulut#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#RecookCoboy#StarOfTheRecook#MasakAsyik#MisiRahasiaSiapaTakut Ellaelloet -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Pertama kali bikin ini uuhhhh langsung endeuuusss jadinya. Dari dulu ngebayangin kok sag seg sag seg wae (read=nanti nanti aja). Dan ada kisah yang mengharukan #lebay . gara gara ga punya parutan sih wkwkwk akhirnya pake blender dahh..kesuwen..hahaa. Tapi tetep ya mom, yang bagus memang di parut bukan d blender kayag saya. Saya ambil potong kompasnya ajah 😁 . Oh iya, ini ayamnya saya buang lemak pertamanya dulu biar ga nambah kadar kolesterol dan pastinya lebih sehat. Boleh aja jika para moms ingin langsung dari ayam mentah. Buat para mom jangan menyerah yaa..gampang kok 😚 Lia Salim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar