XO醬蘿蔔糕

#年菜練習

換一換口味,改變一下新的吃法

市售XO醬很多裡面有小魚乾、蘿蔔丁⋯⋯等，請勿使用，味道會不一樣。

#夏天食譜天氣熱沒食慾，需要辣辣口感，蘿蔔糕也可以當主食，加個蛋皮香～蛋皮裹上XO醬也是好吃呦～蘿蔔糕的量就看自家人數斟酌

蘿蔔糕煎到微焦，配上XO醬微辣與特有的香氣，加上已炒出甜味的洋蔥絲和爽脆口感的韭菜及銀芽，真是好好吃呀！ 訣竅提示★將蘿蔔糕兩面煎至金黃微焦恰恰後取出，等稍微涼一點後，再切成小塊。 ★最後的拌炒一定要迅速，否則爽脆的口感沒了，蘿蔔糕也碎了。 ★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

沒有什麼故事，就是.....我的個人亂嘗試，然後，XO醬沒有特別指定，加上我並沒有想吃太鹹，所以沒有額外加醬，如果想吃重口味的，請自行額外添加醬油膏喔~#好料日記

✨️過年吃到厭的蘿蔔糕.加Xo醬拌炒.就可以成為ㄧ道下飯菜了

蘿蔔糕是受很多人喜愛的美食大都會用煎或是煮蘿蔔糕湯的方式來烹調也可變化一下用xo醬來拌炒入味也別有另一種風味喔 !食後感想平民的美食 頂級口感的美味享受

煎蘿蔔糕加蛋是最常煮的，冰箱xo醬剛好剩一些些就拿來炒蘿蔔糕，香香辣辣的很好吃！蘿蔔糕的量自己看要吃多少就煎多少，問我幾公克＆我也不知道，今天買這條80～3個人吃！

廣式蘿蔔糕本來就鹹，XO醬也鹹，這道菜不再加鹽了