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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 200 克
  2. 米酒 適量
  3. 胡椒 適量
  4. 蒜頭 適量
  5. 鹽巴 少許
  6. 辣椒 1 條
  7. 糯米椒 1 條

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    蝦去殼,去腸泥用米酒浸泡備用

  2. 2

    熱油鍋,下蒜泥、辣椒、糯米椒炒香,接著放入蝦拌炒

  3. 3

    灑入鹽巴、胡椒,嗆入少許米酒,翻炒至蝦熟,完成!

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Lalala
Lalala @Lalala
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