Kepiting kare pedas
Hari ini pak suami dibela-belain pergi ke probolinggo sama bos nya demi kepiting. Pulang2 bawa kepiting 6kg. Request pak su mau nya di kare pedes dan di kukus saja. Alhasil pertama kalinya masak kepiting dan alhamdulillah bikin nambah2 :)
Kepiting kare pedas
Hari ini pak suami dibela-belain pergi ke probolinggo sama bos nya demi kepiting. Pulang2 bawa kepiting 6kg. Request pak su mau nya di kare pedes dan di kukus saja. Alhasil pertama kalinya masak kepiting dan alhamdulillah bikin nambah2 :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting yg sudah mati menggunakan air mengalir dan sikat lembut agar kotoran hilang
- 2
Siapkan kukusan, masukn jahe dan garam di air kukus an, kukus kurang lebih 10 mnt
- 3
Blender bumbu halus, kemudian tumis menggunakan minyak goreng secukupnya hingga berubah warna dan tercium harum. Jangan lupa masukan laos+jahe+daun salam+daun jeruk+sereh
- 4
Selagi menunggu bumbu matang, kepiting yg sudah di kukus di potong menjadi 2
- 5
Masukan air secukupnya, garam+gula+totole. Test rasa kemudian masukan air santan (kara+air) dikit sedikit.
- 6
Masukan kepiting, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang yg sudah dipotong2. Ungkep hingga bumbu meresap, test rasa dan siap untuk disajikan...
Resep Serupa
-
-
Kepiting kare pedas Kepiting kare pedas
Untuk tentaraku yang capek setelah gladi HUT TNI 💑
-
Kepiting Kare Pedas Kepiting Kare Pedas
Suami dan saya adalah pecinta seafood #1. Kadangkala sudah bosan dg menu kepiting yg itu itu saja, jd kare kepiting bs jd alternatifnya
-
-
Kare Kepiting pedas Kare Kepiting pedas
Lagi pingin makan kepiting nih bund😬kuyy mari buat
-
Kare Kepiting Pedas Kare Kepiting Pedas
Dapet rejeki kiriman kepiting dari mama. Akhirnya aku bikin kare pedas
-
-
Kare Kepiting Pedas Kare Kepiting Pedas
Kepiting adalah menu favorit keluarga saya. Kalau masak ini makannya harus rebutan karena makan seberapapun berasa kurang haha..
-
-
Kepiting kari pedas Kepiting kari pedas
kepiting kari pedas😉 paling enak dimakan dengan nasi hangat sama kerupuk...selamat Mencoba...
-
Kare kepiting pedas Kare kepiting pedas
Pernah makan kare rajungan di pinggir pantai di Tuban. Rasanya masih terngiang ngiang sampe skg. Coba bikin tp pake kepiting 😁
-
Kare Kepiting (Pedas) Kare Kepiting (Pedas)
Kalau gak suka pedas, tinggal skip aja cabe nya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar