মিরচি আলু (mirchi aloo recipe in Bengali)
Probal Ghosh @coralinfinityfoodies
মিরচি আলু (mirchi aloo recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি কড়াইতে ২ টেবিল চামচ ঘি গরম করে তাতে ৪-৫ টি কাচালংকা (চেরা) ফোড়ন দিতে হবে । এরপর তাতে টুকরো করে কাটা ৪ টি আলু সিদ্ধ দিতে হবে ।
- 2
তারপর তাতে ২ টেবিল চামচ কালো মরিচ গুঁড়ো, স্বাদমতো নুন ও সামান্য জল দিয়ে ভাল করে আলুর টুকরো গুলোকে নাড়াচারা করতে হবে যাতে মরিচ সমস্ত আলুর গায়ে লাগে ।
- 3
জল শুকিয়ে গেলে পরিবেশন করতে হবে গরম গরম মিরচি আলু ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কটোরী চাট (Katori Chat recipe in Bengali)
#fd#Week4 কোন নির্দিষ্ট মাপ কাঠি দিয়ে বন্ধুকে মাপা যায় না। বন্ধু মানে এমন একজন যাকে মনের সব কথা নির্দ্বিধায় বলা যায়, যার সঙ্গে নিজের কষ্ট ভাগ করে নেওয়া যায়, যে পাশে থাকলে পৃথিবীর জয়ের সাহস পাওয়া যায়, সব সম্পর্কের সেরা সম্পর্ক হল বন্ধুত্ব। আজ আমি আমার বন্ধুর জন্য বানিয়েছি কটোরী চাট। এটা ও খেতে খুব ভালোবাসে।
-
চিলি চিকেন (chilli chicken recipe in Bengali)
#fd#week4 বন্ধু মানে মনের সবথেকে কাছের মানুষ যার মধ্যে নিজের মনের প্রতিফলন খুঁজে পাওয়া। সেই বন্ধুর জন্যে, তাই আজ তার পছন্দের চিলি চিকেন বানালাম।
-
এগ টমেটো(Egg tomato recipe in bengali)
#fd#week4বন্ধু মানে চোখ বন্ধ করে যাকে বিস্বাস করা যায়।বন্ধু মানে একরাশ ভালবাসা
-
ছোলার চটপটা (cholar chatpata recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধু মানে জমিয়ে আড্ডা দেওয়া,আর বন্ধু মানেই রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে ফুচকা, চটপটি খওয়া। আমার প্রিয় বন্ধুর জন্য চট পটা বানালাম।
Aparna Pal -
পটল আলু পোস্ত (potol aloo posto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপোস্ত খেতে পছন্দ করে না এমন লোক খুবই বিরলগরম ডাল ভাতের সাথে আলু পটল পোস্ত জাস্ট জমে যাবে
-
চিকেন বিরিয়ানি (chicken biryani recipe in Bengali)
ইন্টারন্যাশনাল ফ্রেন্ডশিপ ডে স্পেশ্যালweek4#fd#week4এক কথায় বন্ধু হলো ,দুধ যেমন সুষম খাদ্য, সব কিছু আছে ঠিক তেমনি সব মিলিয়ে মনের মতো যে সে হলো বন্ধু, all in oneআমি বন্ধুদের জন্যে আজ বানালাম চিকেন বিরিয়ানি।
-
-
আলুর চপ(aloor chop recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধু মানেই গল্প, বন্ধু মানে আড্ডা আর সেই গল্প কে আরো বেশি মুখরোচক করে তোলার জন্য বাঙালির আলুর চপ, সাথে একটু মুড়ি ও এক কাপ চা এটাই যথেষ্ট। Soumyashree Roy Chatterjee -
নিরামিষ চানা মশলা(Niramish chana masala recipe in bengali)
#fd#week4ইন্টারন্যাশনাল ফ্রেন্ডশিপ ডেবন্ধু মানে সারারাত জেগে মনের গল্প, বন্ধু মানে খুশির জোয়ার, বন্ধু মানে জমিয়ে আড্ডা আর জমিয়ে খাওয়া তাই তো আমি আমার প্রাণের বন্ধুর জন্য উৎসর্গ করলাম এই নিরামিষ চানা আর বাটার নান...
-
মেথি আলু চচ্চড়ি(methi aloo chorchori recipe in Bengali)
#আলুএটি আলুর একটি সহজ রেসিপি অন্যতম যেখানে মেথির গন্ধটা প্রাবল্য থাকে বাংলায় এ কে মেথি দিয়ে আলুর চচ্চড়ি বলা হয়। Sumita -
আলু পোস্ত (aloo posto recipe in Bengali)
#ফ্রেব্রুয়ারি৩আমি বানালাম আলু পোস্ত। গরম ভাতে খুব ভালো লাগে ।
-
চিলি এগ (Chili egg recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধু মানেই ঝগড়া ঝাটি,বন্ধু মানেই জড়িয়ে ধরা,বন্ধু মানেই অনেককিছু।আজ আমি আমার প্রিয় বন্ধুর প্রিয় রেসিপি শেয়ার করলাম।
-
মিক্সড তরকা ডাল(mixed tarka dal recipe in Bengali)
#fd#week4 আমার হাতের তরকার ডাল, আমার বন্ধু দের খুব প্রিয়।
-
আলু পোস্ত (Aloo posto recipe in Bengali)
#BRRবাঙালির খাবার-দাবারের ক্ষেত্রে সবথেকে আগে বোধহয় নাম আসে ভাত ডাল আর আলু পোস্ত র। সেই আলু পোস্ত রেসিপি আজ আমি শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। বানানো খুব সহজ আর স্বাদ কোনদিনই ভোলা সম্ভব নয়।
-
-
ডিম আলু কষা(dim aloo kosha recipe in Bengali)
আমি ডিম আলু দিয়ে একটু স্পাইসি ডালনা বানালাম ,এটা খুব স্বাদের হয়েছে যা দিয়ে সবটা ভাত খাওয়া যেতে পারে।এক এক দিন একটু স্পাইসি খাবার ভালোই লাগে। -
রাইস নুডুলস(Rice noodles recipe in Bengali)
#fd#week4আমার কাছে বন্ধু মনে মনের কথা বলা, সুখ দুঃখ, আনন্দে পাশে থাকা,রাগ করে অনেক বকা ,মনে যা আসে তাই বলে দেয়া, আবার একটু পরেই কথা বলা ।। আমরা এক সাথে হাসি, কষ্টে কাঁদি, ঝগড়া কোনোদিন আমাদের হয়নি ।। আমি আর আমার বান্ধবী আমাদের সম্পর্ক কে খুব যত্ন করে ধরে রাখি।।আমরা দুজন একটাই আত্তা।❤️❤️❤️❤️
-
আলু বাটার মশালা (Aloo butter masala recipe in bengali)
#আলুএই আলুর রেসিপি টি আপনারা ভাত রুটি পরোটা সব কিছুর সাথেই পরিবেশন করতে পারেন. খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি -
মাছের ডিমের পাকোড়া(macher dimer pakora recipe in Bengali)
#fd#week 4বন্ধু মানে সুখ দুঃখের সাথীবন্ধু মানে এক সাথে পথ চলাবন্ধু মানে এক সাথে গল্প করা এক সাথে বর্ষা কালে তেলে ভাজা ঝাল মুড়ি খাওয়া দাওয়া আর অনেক মজা করা। আমি আমার একদম ছোট বেলার বন্ধু এক সাথে বড় হয়ে ওঠা বন্ধুর জন্য এই কাতলা মাছের ডিমের পাকোড়া টা ওর জন্য বানালাম। এটা ওর খুব পছন্দের একটা ডিশ।
-
কাটা মাছের সর্ষে পোস্ত (Kata macher sarse posto recipe in Bengali)
#fd#week4কাটা মাছ হচ্ছে আড় জাতীয় মাছ। কাটা মাছ সরষে পোস্ত বাটা দিয়ে দারুণ হয়। বন্ধু মানে সুখ , দুঃখের সমান ভাগীদার। বন্ধুরা এক হলেই জমিয়ে আড্ডা আর রসিয়ে খাওয়া দাওয়া।
-
চিকেন লেগ পিস ঝোল (chicken leg piece recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধু মানে একসাথে পথ চলা,বন্ধু মানে একে ওপরের সুখ দুঃখের সাথী হওয়া,বন্ধু মানে একসাথে রেস্টুরেন্টে বসে চিকেন এর ডিশ খাওয়া। আমি আমার প্রিয় বন্ধুর জন্য এই লেগ পিস ঝোল টি বানালাম Aparna Pal -
(Kakiage veg Tempura recipe in Bengali)
#fd#week4আমার প্রিয় বন্ধু আমার স্বামী। তাই তার জন্য তার পছন্দের এই রেসিপি পাঠালাম।
-
চিকেন বিরিয়ানি(chicken biriyani recipe in bengali)
#fd#week4বন্ধু মানে সুখ দুঃখের সাথী।বন্ধু মানে যে বিপদের সময় সাহায্য করে।আমার বন্ধু চিকেন বিরিয়ানি খেতে খুব ভালো বাসে।ওর জন্য এটি আমি বানিয়েছি।ওর এটা ফেভারিট ডিশ।
-
আলু পোস্ত (Aloo Posto in Bengali)
#FF2পোস্ত বাংগালিরা সবসময় ভালোবাসে, তৈরী করেও হরেকরকম ভাবে। আমি বানালাম আলু পোস্ত গরম ভাতের সংগে। মজাটাই আলাদা ।
-
গুলাব জামুন (gulab jamun recipe in Bengali)
#fd#week4 বন্ধু মানে ভালো থাকার চাবিকাঠি।যার সাথে কাটানো প্রতিটি মুহূর্ত খুব মূল্যবান। তাই আজ প্রিয় বন্ধুর খুব প্রিয় একটা মিষ্টি বানালাম, যেটার ভাগ ও আমাকে কখনোই দেই না। -
আলু পোস্ত(aloo posto recipe in Bengali)
#BRRবাংলা ভাষা আমাদের মাতৃভাষা। 21 ফেব্রুয়ারি মাতৃভাষা দিবস ছিল সেই মাতৃভাষা বাংলা ও বাংলার সংস্কৃতির প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় রান্না আলু পোস্ত বানালাম ।
-
মেথি রুই দই মালাই (methi rui doi malai recipe in bengali)
#fd #week4 বন্ধু মানেই এক সাথে আড্ডা আর সুখ দুঃখের সাথী
-
-
চিংড়ি নবাবী(chingri nababi recipe in Bengali)
#fd#week4আমার কিছু বন্ধু আছে পাগল তারাভালবাসার হৃদয় নিয়ে হয় যে আত্মহারা,
-
কাঁচকলা দিয়ে সর্ষে ইলিশ(kanchkola diye sorshe illish recipe in Bengali)
#fd#week4এই রান্নাটি আমার সব থেকে প্রিয়,কাছের,বিশ্বস্ত বন্ধু,আমার মায়ের খুব পছন্দের।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15340770
মন্তব্যগুলি (4)