पहले एक बाउल मैदा दाल दे फिर चीनी फिर नमक ओर तेल डाल के आटा गुमाए ओर पानी डाल के आटा गुंथे

फिर चाकू की साहेता से कट कर ले और ऊगली की साहेता से रोल कर दे रोल को क्रोन फ़ॉलोर के पानी से चिपकाए जैसे रोल खुले नही

फिर एक कड़ाई में तेल गरम करे और ये रोल ताड दे

इसको टी के साथ बी सव कर सकते हैसॉस के साथ बी और ऐसे बी खा सकते है चाट मसाला लाल मिर्च का पाउडर डाल के