प्याज़ पराठा (pyaz paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पराठे के लिए आटा गूंथ लें। आटे में नमक, अजवाइन डाल कर सॉफ्ट आटा लगा लेंगे।
- 2
अब भरावन के लिए प्याज़ का मसाला बनाएंगे, प्याज को बारीक काट लेंगे, उसमें मसले मिला लेंगे।
- 3
अब आटे की छोटी छोटी लोई बना लेंगे और प्याज़ का मसाला भर कर धीरे हाथ से जिस भी आकर के आप चाहे पराठा बेल लें। मेंने यहां तिकोने बनाए है।
- 4
अब गैस चालू करे और पराठे शेक ले। ये आप सब्जी, चटनी जिसके साथ भी खाना चाहे खा सकते हैं।
कुकस्नैपस
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खाना बनाना तो एक बेहतरीन कला है जो लगातार परिश्रम करने से सीखी जा सकता है,और मैंने कुछ कुछ सीखी है और और बहुत कुछ सीखना बाकी है। कोशिश जारी है। I love cooking
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