Rápida e deliciosa.

Sabe bem mesmo...

Ultimamente, parece que há sempre fruta que está para estragar-se cá em casa. Antes eram só as bananas, porque eu não ligo muito e o marido só as come quase verdes... Então, para não estragar, lá vou congelando quando ficam muito maduras para depois aproveitar para bolos. Agora são as maçãs e pêras, porque ele só as come rijas e eu, que costumava levar para o lanche no escritório, aqui em casa vou-me esquecendo de lanchar.Ora, como odeio desperdiçar, toca de ir para a cozinha 😊Saíram assim estes folhados de maçã e pera (ou na inspiração original, turnovers). Apeteceu-me dar-lhes a forma de corações, mas podem simplesmente cortar a massa folhada em quadrados e dobrar em triângulo.Não satisfeita, fui buscar os cortadores com ejector que comprei este verão para experimentar fazer formas e decorar. Como podem ver, não correu muito bem porque a cozer, inchou e perdeu a forma 😂Deu para 9 folhados e com a fruta que sobrou ainda fiz 2 crumbles 🤤Quem não quiser crumble, faz com 2 massas folhadas 😉#aud_s_kitchen#folhadosdemaçãepêra #appleandpearturnovers #folhados #turnovers #cozinhar #baking #cozinharcomamor #bakingislove #cozinha #kitchen

Base de massa quebrada.

Tinha pera madura e resolvi fazer estas papas sem açúcar

Para evitar o desperdício de pêras maduras decidi fazer uma tarte e saiu esta maravilhosa galette rústica!

Esta é a época onde a amêndoa é rainha; mas hoje não vem sozinha. Vem acompanhada de umas belas peras. Um bolo simples de sabor, mas perfeito para se exibir na mesa do lanche de Páscoa. Fofo, húmido e crocante. 💛#CA2025

Uma opção para este Natal de um Bolo Rainha que se faz bem rápido, sem os tempos de espera das massas levedadas, mas com todo o tradicional sabor.Espero que gostem!#nataloficial#receitadenatal