Перец фаршированный мясом и овощами
Уже и не вспомню где я нашла этот рецепт, но с тех пор как попробовала его- готовлю только так!
Перец фаршированный мясом и овощами
Уже и не вспомню где я нашла этот рецепт, но с тех пор как попробовала его- готовлю только так!
Інструкція з приготування
- 1
Перец вымыть и очистить от семян.
- 2
Мясо свиное порезать мелко-мелко и смешать с куриным фаршем.
- 3
Отварить рис. Промыть. Остудить. Добавить к мясной смеси.
- 4
Зелень и помидор (не весь, а только половину) мелко порезать. Добавить к фаршу.
- 5
Добавить кетчуп. Посолить. Поперчить и все тщательно перемешать.
- 6
Нафаршировать перец. Выложить в кастрюлю.
- 7
В отдельной ёмкости растворить в воде сметану и томатную пасту. Добавить соль и перец, лавровый лист. Подогреть, чтобы соль растворилась.
- 8
Залить соус в кастрюлю с перцем. Добавить водички так, чтоб покрыла перчинки. Сверху выложить нарезанный дольками помидор. Поставить на средний огонь. Готовить мин 40. После приготовления дать настояться мин 15.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Я рис вообще не люблю, как бы я его ни готовила, только 2 блюда, там где используется рис я обожаю. Это перец фаршированный и плов. Такие перчики просто супер! Готовьте обязательно!
-
-
Фаршированный 🌶 перец Фаршированный 🌶 перец
#красныйЛюблю это блюдо за простоту приготовления, оно заменит и сытный обед и вкусный ужин. Я не готовлю его по классическому рецепту, здесь вы не найдёте лука и моркови, только болгарский перец, мясо и немного риса. Эти продукты настолько хороши, что перебивать их луком и морковкой просто не хочется. Хотя, конечно, это дело вкуса. Морковку и лук я оставляю на зиму, а в сезон перца, наслаждаюсь только перцем🌶 и специями.
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Так готовила моя бабушка. Перчик получается ароматный, без всяких там зажарок и жирностей))))
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Фаршированный перец обязательно готовлю летом, когда появляется свежий перчик. Всегда пользуюсь этим простым рецептом!
-
-
Азу не по-татарски Азу не по-татарски
Так как это татарское блюдо, то используется говядина , но я его готовлю и со свининой .
Елена -
Болгарский перец, фаршированный мясом, рисом и овощами❤️ Болгарский перец, фаршированный мясом, рисом и овощами❤️
Продолжаю баловать ( как говорят мои мамы, причем обе) своих любимых мальчишек. Сегодня я предлогаю Вам, мою вариацию рецепта фаршированного перца, который очень любят мои обожаемые мальчики.. В качестве начинки будем использовать свино-говяжий фарш, рис, грибы и овощи.Начинаем❤️ #літнєменю
-
Перец фаршированный Перец фаршированный
#снап. Вот уже прошел сезон овощей, но остались запасы для прощания с летними блюдами. У нас перчик-красавчик фаршированный. И так:
-
-
Перец фаршированный мясным фаршем и рисом Перец фаршированный мясным фаршем и рисом
#люблю
-
Перец фаршированный Перец фаршированный
Одно из самых любимых блюд моей семьи. Часто готовлю летом, а также делаю заготовки на зиму в морозилке это очень выручает зимой к тому же остается приготовить только зажарку. Все ингредиенты беру на "глаз" из расчета перца на 4-х литровую кастрюлю сколько влезет.
Більше рецептів
Коментарі