Bibimbap Bulgogi

Ummu AthayaSyafiq
Ummu AthayaSyafiq @ummuathayasyafiq
Sampit , Kalimantan Tengah

Bismillah ...
Jadi hari ini masak masak bareng lagi dirumanhnya ante diah , seperti biasanya kita ngamburin dapur ante 😂😂..
Jadi hari ini kita bkin bibimbap tapi versi rasa bulgogi ..

Kebetulan ada stok kimchi ..
Jadi cara makannya itu diaduk aduk ya dcampur kimchi biar nyatu rasanya ckckxk kek ala ala korea gitu .

Cusss cobain

Bibimbap Bulgogi

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ...
Jadi hari ini masak masak bareng lagi dirumanhnya ante diah , seperti biasanya kita ngamburin dapur ante 😂😂..
Jadi hari ini kita bkin bibimbap tapi versi rasa bulgogi ..

Kebetulan ada stok kimchi ..
Jadi cara makannya itu diaduk aduk ya dcampur kimchi biar nyatu rasanya ckckxk kek ala ala korea gitu .

Cusss cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Daging sapi,iris tipis
  2. Bumbu marinasi :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 sdmsaos bulgogi kikoman
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1sdb lada bubuk
  9. Bumbu tambahan :
  10. 1sdb msg
  11. 1sdb kaldu sapi
  12. 1 sdtkecap inggris
  13. 1 sdtkecap asin
  14. Kimchi
  15. Telor mata sapi direbus
  16. Daun bayam
  17. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yang sdh di iris, kita marinasi dlu biar bumbunya meresap sampe kedalam dalam daging. Ckup kurleb 15menit.

  2. 2

    Tapi kalo mau cepet boleh langsung tanpa marinasi, bumbunya sama aja pas ditumis

  3. 3

    Panaskan minyak, masukin daging yg sdh dimarinasi, aduk aduk biar mateng rata, tambahin msg, kecap asin, kecap inggris dan kaldu sapi bubuk nya.

  4. 4

    Jangan lupa selalu tes rasa, kalo ada yang kurang bisa tambahin saos bulgoginya,kasih air sedikit ya. Trus tnggu sampe air berkurang, tambahkan sdikit bawang bombay lalu aduk2 matikan.

  5. 5

    Tata dimangkok, nasi, kemudian dagingnya, daun bayam yg sdh direbus, kimchi dan terakhir kasih taburan wijen.

  6. 6

    Cara makannya semua diaduk aduk,trus siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu AthayaSyafiq
Ummu AthayaSyafiq @ummuathayasyafiq
pada
Sampit , Kalimantan Tengah
sekedar senang memasak 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa