Bibimbap with chicken bulgogi

Mella Soeboeh
Mella Soeboeh @msoeboeh
Kelapa Dua, Tangerang

Source: Dapur Kakak
Yeayy skr bs bikin sendiri... pedes, gurih enak, dan yg pasti lebih puas klo bikin sendiri (baca:lebih irit)😁
#resepkuhariini #cookpadcommunity_tangerang

Bibimbap with chicken bulgogi

11 orang berencana membuat resep ini

Source: Dapur Kakak
Yeayy skr bs bikin sendiri... pedes, gurih enak, dan yg pasti lebih puas klo bikin sendiri (baca:lebih irit)😁
#resepkuhariini #cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1centong nasi
  2. 100 gramboneless ayam. Iris tipis
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 1 buahwortel. Serut panjang
  5. 2 lembarsawi putih. Iris halus
  6. 1 genggambayam
  7. 1/2 sdtwijen sangrai
  8. Secukupnyagula
  9. 1 butirtelur. Ceplok
  10. Bahan saus bulgogi:
  11. 1/2 buahapel
  12. 1/2 buahpear
  13. 3 siungbawang putih
  14. 130 mlkecap asin
  15. Bahan Gochujang:
  16. 3 sdmtepung ketan putih
  17. 5 sdmbubuk cabe
  18. 2 sdmcuka
  19. 5 sdmkecap asin
  20. 4 sdmgula
  21. 1 sdmkecap ikan
  22. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan saus bulgogi. Masukkan ke dlm toples/wadah kedap udara. Bs tahan berminggu2 di kulkas

  2. 2

    Campur semua bahan saus gocujang. Masukkan ke dalam toples/wadah kedap udara.

  3. 3

    Rebus semua sayuran. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan potongan ayam. Masukkan 4 sdm saus bulgogi.Tambahkan air dan sedikit gula, krn sausnya asin.

  5. 5

    Ambil 2 sdm saos gocujang, beri sedikit air dan gula. Koreksi rasa.

  6. 6

    Penyajian: tata nasi, sayuran chicken bulgogi dan telor ceplok. Siram dgn saus gochujang. Taburi dgn wijen sangrai. Done!! Klo aku gochujang dl baru telor paling atas.. yummmm... skr ga perlu lg deh ke resto korea 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mella Soeboeh
Mella Soeboeh @msoeboeh
pada
Kelapa Dua, Tangerang
ibu dr 4 anak yg doyan ngunyem semua.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa