Ayam rica kemangi

Naa
Naa @nalarasati
Surabaya

Masak kemaren baru upload resep sekarang..resep dr nyokap dan pas makan bikin kangen rumah 😁😁

Ayam rica kemangi

Masak kemaren baru upload resep sekarang..resep dr nyokap dan pas makan bikin kangen rumah 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 batangbawang daun iris kasar
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu halus
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 10cabai rawit
  9. 5cabai merah
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 ruaslengkuas
  14. Daun jeruk
  15. Sereh
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kaldu bubuk
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 5 menit lalu angkat ayam dan buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas daun jeruk sereh masak sampai wangi,masukan ayam gula garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.beri air secukupnya lalu koreksi rasa..masak sampai ayam matang

  3. 3

    Setelah ayam matang masukan bawang daun dan kemangi,masak sebentar lalu angkat..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naa
Naa @nalarasati
pada
Surabaya
suka masak tapi gak mau ribet ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa