ફરાળી ગુજરાતી થાળી

#EB#week15#FFC2 ઉપવાસ એકટાણા માં બેસ્ટ ફરાળી પેટીસ સ્વાદ માં પણ લાજવાબ બને છે .

ફરાળી પેટીસ - ફરાળી બફવડા#SJR #શ્રાવણ_જૈન_રેસીપી #ફરાળી_રેસીપી#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallengeફરાળી પેટીસ - ફરાળી બફવડા -- અમારા કચ્છ માં અને મુંબઈ માં પણ , બટાકા ના માવા માં ફરાળી સ્ટફીંગ ભરીને , તપકીર માં રગદોળી ને તળી ને તૈયાર થતી આ વાનગી ને ફરાળી પેટીસ કહેવાય છે. આજે શ્રાવણ માસ નાં છેલ્લા સોમવારે આ રેસીપી શેયર કરી છે. આ સ્ટફીંગ ફ્રીઝર માં એરટાઈટ કંન્ટેનર માં ભરી સ્ટોર કરી શકાય છે.

વ્રત અને ઉપવાસ માં ફરાળી વાનગીઓ બનતી હોય છે તેમાં સૌથી વધારે ફરાળી પેટીસ બધાને ભાવતી હોય છે.#SJR

#CTમારા ગ્રામ જૂનાગઢની મોડર્ન ની ફરાળી પેટીસ ફેમસ છે. ગિરનાર ફરવા આવે અને ફરાળી પેટીસ ખાવા ન જાય તેવું બને જ નહીં. તો અહીંયા હું મોડર્ન ની ફરાળી પેટીસ કેવી રીતે બનાવવી એની રેસીપી મુકેશ

#EB#Week15#ff2#Fried Faradi Receipe# Cookpadindia#Cookpadgujaratiઅટયરે ઉપવાસ માં આ પેટીસ ખાવા ની મઝા આવે છે.

#SFR#SJR#cookpadindia#cookpadgujarati#bufwada#faraliફરાળી પેટીસ અમારે ત્યાં હર મોટા તહેવાર માં ફરાળ માં બનતી હોય છે ..સૌરાષ્ટ્ર માં તેને પેટીસ કહેવાય છે ,ખરેખર ફરાળી બફવડા પણ આને જ કહેવાય ..તો આ બફ વડા ની રેસિપી જોઈ લઈએ . ફરાળી પેટીસ (બફવડા)

#ઉપવાસ

#ઉપવાસ#માઇઇબુક #પોસ્ટ19ફરાળી વાનગીની રેસિપી જરૂર ટ્રાય કરજો.

#GA4#week1આપણી ભારતીય સંસ્કૃતિ માં તહેવારો નું ઘણુંજ મહત્વ હોય છે ને તહેવારો સાથે આવતા વ્રત નું પણ એટલુજ મહત્વ હોય છે વ્રતમાં ફરાળ માટે આપણે અવનવી વાનગીઓ બનાવતા હોઈએ છીએ આજે મે ફરાળી પેટીસ બનાવી છે જેમાં બહારના પડ માટે બટાકાની અને અંદર નાં સ્ટફિંગ માટે કોપરાના છીણ નો ઉપયોગ કર્યો છે લીલાં મરચા,ખટાશ,તેમજ મિઠાશ નાં સ્વાદ સાથે ડ્રાય ફ્રુટ નો પણ ઉપયોગ કરી પેટીસ ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#ઉપવાસમેં અહીં ફરાળી થાળી મૂકી છે જેમાં મેં રાજગરાની પૂરી ,શકરીયા નો શીરો, સાબુદાણાના રીંગ વડા, તળેલા મરચાં, મસાલા કાકડી, ફરાળી ચટણી છાશ અને દહીં બનાવ્યા છે.

કબાબ એન્ડ કટલેટ#KK : સાબુદાણા બટેટાની ફરાળી કટલેટઆજે એકાદશી નો ઉપવાસ કર્યો. એટલે ઉપવાસ મા ખાવા માટે સાબુદાણા બટેટાની ફરાળી કટલેટ બનાવી.

#goldenapron3# ઉપવાસ

#SFR#RB20જન્માષ્ટમી નિમિત્તે મારે ઘરે દર વર્ષે ફરાળી પેટીસ અચૂક બને.

#ઉપવાસ#ફરાળી#cookpadindia#cookpadgujકુકપેડ જોઈન્ટ કર્યા પછી દરેકમાંથી કાંઈક નવું બનાવવાની પ્રેરણા મળે છે.

#ફરાળી#જૈન

#RB10#Week10વટસાવિત્રી પૂનમ ના પર્વ નિમિતે ગુજરાતી મહિલાઓ ઉપવાસ કે એકટાણું કરે. જેમાં અલગ અલગ વાનગીઓ બનાવી ને ખાય. જેમાંની એક છે ફરાળી પેટીસ. આ વાનગી હું મારી એક મિત્ર મુક્તિ ને ડેડિકેટે કરીશ. એ મારી પાડોસણ અને ખાસ મિત્ર, પણ એમની ટ્રાન્સફર થય ગઈ. તો એને બાય બાય કેહવા એને પાર્ટી આપી અને મેં બનાવી આ ફરાળી પેટીસ. અને ઈ રેસિપી બુક ના ૧૦ માં વીક માં પોસ્ટ કરી શકાય એતો ખરું જ.

#ઉપવાસ શ્રાવણ માસ નિમિત્તે આજે મેં ફરાળી પેટીસ બનાવી છે. ફરાળી પેટીસ બનાવી ખૂબ જ સરળ છે. અને ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#સાતમ#વેસ્ટ ગુજરાત ગુજરાતી ઓ શ્રાવણ માસ આવે એટલે ઉપવાસ કે એકટાણા કરતા હોય એવા સમયે અવનવું બનાવતા હોય મેં પણ આજે જન્માષ્ટમીના ઉપવાસ માટે પેટીસ બનાવી મેં ઘણા સિટી ફરી અને ત્યાં અવનવી ડીસીસ મળતી હોય છે પણ તેમાં પેટીસ એવી ડીશ છે જે બોવ ઓછી જોવા મળે છે આજે હું તમને અમારા જૂનાગઢ ની ફેમસ મોડર્ન ની પેટીસ જે વર્ષો જૂની શાખા છે અને આજે પણ તેની પેટીસ નો ટેસ્ટ એટલો જ લાજવાબ છે. તે રેસિપી શેર કરું છું અમારા ઘરે રેમ નવમી અને જન્માષ્ટમી પર બનતી ફિક્સ ડીશ એટલે પેટીસ.એ પણ મારા મમ્મી ના જેવી તો બને જ નઇ.

#FRશિવરાત્રી પર સાજે ડીનર માં ગરમાગરમ ફરાળી બફવડા મોળા દહીં સાથે ખાવા ની ખુબ જ મજા આવે છે

#SJR આજે શ્રાવણ મહિનો અને સોમવાર અને પાછી એકાદશી તો આજે મેં ફરાળી મેદુવડા ની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરુ છુ જે તમને જરૂર પસંદ આવશે

#FRફરાળી બફવડા આ બફવડા સૌ કોઈની ફેવરિટ વાનગી છે...સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે તેમજ ઉપવાસ દરમ્યાન ગુજરાતી ઘરોમાં બનતી આ વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સરળતાથી બને છે.બટાકાના માવા માં સ્ટફિંગ ભરીને બનાવવામાં આવે છે..

#લોકડાઉનઆજે ચૈત્ર નવરાત્રી નો આઠમો દિવસ છે તો ફરાળી કટલેટ બનાવી છે. બહાર થી ક્રીય્પી અને અંદર થી સોફ્ટ ટેસ્ટમાં ખૂબ જ સરસ લાગે છે અને ફરાળી કટલેટ ને ફરાળી કોપરા ની ચટણી સાથે સર્વ કરી છે.

#ઉપવાસ#cookpadindia#cookpadgujશ્રાવણ મહિનામાં અવાર નવાર ફરાળી વાનગી બનાવવી જ પડે છે તો પછી તેમાં વૈવિધ્ય લાવી પણ જરૂરી છે.

#ઉપવાસ. આ ફરાળી પણ ટેસ્ટી વાનગી ખુબજ ઓછા સમય અને ઓછી સામગરિ માથી બની જાય છે.અને સાથે કંઈક નવું પણ ખાવા મળે.પનીર હેલ્થિ પણ તો ટ્રાઈ કરજો આ ફરાળી ડિસ.

#ઉપવાસ #ફરાળીપીઝા પીઝા નુ નામ પડે એટલે મારા થી તો રહેવાય નહી પણ શુ કરુ શ્રાવણ મહિનો છે ઉપવાસ એકટાણા હોય પીઝા કેમ ખાવા પણ હવે તમે પણ ખાઈ શકો એવા ફરાળી પીઝા મે બનાવ્યા ચોક્કસ ભાવશે

આ રેસિપી હું મારા મમ્મી પાસે થી શીખી છું.આ મુખવાસ ડિલિવરી પછી ખવડાવવામાં આવે છે એનાથી ગેસ,અપચો થતો નથી અને માતા ને દૂધ પણ સારું આવે છે અને વિટામિન્સ પણ મળી રહે છે. #CR

#ઉપવાસ અગિયારશ ના ઉપવાસ મા અને શ્રાવણ માસ નિમિત્તે મે આજે ફરાળ મા ફૂલ ડિશ આલુ પૂરી, બટેકા નું રસા વાળુ શાક, ચટણી, ઢોકળા,પેટીસ,શીંગ પાક,ડ્રાય ફૂડ સલાડ, કઢી ખીચડી, ચેવડો, દહીં વળા બનાવ્યા છે આ બધુ સરળતા થી બની જાય છે તો તમે પણ જરૂર બનાવજો....

#જૈન#ફરાળી શ્રાવણ મહિનો ચાલે છે. તો ફરાળી વાનગી તો દરેક ઘરમાં બનતી જ હોય..તો દોસ્તો ચાલો આપણે ફરાળી થાળી બનાવશું.,😊👍💕

#GA4 #week11ફરાળી પેટીસ

#ઉપવાસ