Gamjajeon Korean potato pancake
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με την σάλτσα σε ένα μπολ βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας σόγια σως,μισό λάιμ ή μια κουταλιά του γλυκού ξιδι,κόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και λίγο ξερό κρεμμύδι και μια καυτερή πιπεριά αν δεν σας αρέσει απλά δεν βάζετε, και μισή κουταλιά ζάχαρη. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά σκεπάζουμε και αφήνουμε στην άκρη.
- 2
ΈΤΟΙΜΗ Η ΣΆΛΤΣΑ ΜΑΣ!!!!! ΠΆΜΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΆΤΕΣ!!!!!
- 3
Τρίβουμε τις πατάτες είτε στο ψιλό του τρίφτη είτε στο χοντρό όπως θέλουμε εμείς, Ρίχνουμε ένα τέταρτο του γλυκού ζάχαρη ανακατεύουμε καλά.
- 4
Τρίβουμε το μισό κρεμμύδι μας το Ρίχνουμε και αυτό στην πατάτα και ανακατεύουμε Ρίχνουμε ένα τέταρτο της κούπας είτε άμυλο πατάτας είτε κάποιο αλεύρι και ανακατεύουμε παλιιιι.
- 5
Ανοίγουμε το μάτι σε μέτρια φωτιά να κάψει Ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας λάδι. Και Ρίχνουμε μέσα το μείγμα μας της πατάτας και το απλώνουμε στο τηγάνι το αφήνουμε να πάρει χρώμα και από της δύο πλευρές χωρίς να καεί αλλά να πάρει ένα χρυσό χρωματακι
- 6
ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΟΟΟΟ!!!
βάζουμε σε ένα πιάτο κόβουμε όπως την πίτσα περνούμε την σάλτσα που κάναμε φτιάχνουμε noodles αν θέλουμε βάζουμε το αγαπημένο μας k drama και καλή όρεξη.!!!!💜💜💜
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Pancake πατάτας Pancake πατάτας
Μια συνταγή για όταν δεν έχουμε όρεξη για πολλά πολλά άλλα ακόμα θέλουμε να φάμε κάτι νόστιμο με απίστευτη υφή !
-
Αλμυρά πανεύκολα pancake Αλμυρά πανεύκολα pancake
Είναι απόλυτα υγιεινά και μια πολύ καλή ιδέα για πρωινό.
-
Big Pancake 🥞 Big Pancake 🥞
Αν θέλετε ένα ελαφρύ βραδινό δείτε αυτή την συνταγή! Υπέροχη και χορταστική!
-
Μεγάλο pancake με 3 υλικά Μεγάλο pancake με 3 υλικά
Πολύ γρήγορο, πολύ λαχταριστό και αφράτο!Αλμυρό ή γλυκό!
-
-
Pancakes Pancakes
#παροιμίαΜάθε τέχνη κι άστηνε κι άμα τύχει πιάστηνε. Αυτή την παροιμία την έλεγε η γιαγιά μου, στην Κύπρο, όταν μαγείρευε κάποιο δύσκολο φαγητό. Κι εγώ χρειάστηκα πολλές δοκιμές μέχρι να βρω την συνταγή και τον τρόπο που φτιάχνεις αφράτες, φουσκωτές Pancakes. Τώρα όμως που έμαθα οπότε χρειαστεί ή θέλουμε φτιάχνω pancakes. Άρα καλά έλεγε η γιαγιά μου ότι έμαθα την τέχνη του πώς να φτιάχνω pancakes.
-
Banana Pancakes Banana Pancakes
Εύκολη και υγιεινή συνταγή χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη και βούτυρο
-
Pancakes στο τηγάνι με τυρί κρέμα γουακαμόλε και καπνιστό σολομό Pancakes στο τηγάνι με τυρί κρέμα γουακαμόλε και καπνιστό σολομό
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Τρίτη #brunch #Ημερολόγιο2025 #snack #pancakes #σολομός #αβοκάντο #γουακαμόλε
-
Berry Good (ατομικά pancake με μούρα) Berry Good (ατομικά pancake με μούρα)
Ζύμη pancake σε ατομικές θήκες για muffin με τριλογία μούρων. Pancakes to go - πάνκεικς στο "χέρι".Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέχω η ζύμη να είναι σαν χυλός, να είναι σχετικά πηχτή κι όχι νερουλή για να μη βουλιάξουν στον πάτο τα υλικά που θα προσθέσουμε στη συνέχεια. Για το λόγο αυτό, μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο ακόμα αλεύρι με το μάτι, αν μας φαίνεται πολύ υγρή στην υφή της.Επίσης δεν είναι μάφιν, αλλά πάνκεικς, οπότε η ζύμη δε φουσκώνει πολύ.Μπορούμε να πειραματιστούμε με διάφορους συνδυασμούς και να διακοσμήσουμε μετά με ζάχαρη άχνη.
-
Πανκέικς Κολοκύθι! Πανκέικς Κολοκύθι!
Υπέροχες τηγανίτες όσο υπάρχουν ακόμα νόστιμα κολοκύθια! Φοβερά σαν συνοδευτικό σε μπριζόλες ή κοτόπουλο αλλά και σαν υγιεινό σνακ μέσα στην ημέρα. Πάνω απ’ όλα χαμηλό σε θερμίδες χωρίς να συμβιβάζουμε στη γεύση 😉 #Παρασκευή #δίαιτα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια