Asem-asem daging
Kalau punya daging, ingin dimasak berkuah dan tidak mau ribet bumbu, ini cocok sekali deh! Kesukaan keluarga, fav suami ❤
Asem-asem daging
Kalau punya daging, ingin dimasak berkuah dan tidak mau ribet bumbu, ini cocok sekali deh! Kesukaan keluarga, fav suami ❤
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi untuk membuat kaldu sampai daging empuk. Besar daging bisa disesuaikan seadanya.
- 2
Selagi merebus, iris bumbu tumis berupa cabai rawit, bawang merah dan putih. Juga bahan irisan buncis dan wortel.
- 3
Tumis cabe dan bawang dengan api kecil, tidak usah sampai kering. Lalu, tuangkan kaldu.
- 4
Masukkan daging rebus yg telah diiris, buncis dan wortel. Jika ada Tambahkan aromatik lengkuas dan daun salam biar lebih sedap.
- 5
Tambahkan garam, kaldu, asam jawa dan gula. Koreksi rasa. Jika ada belimbing wuluh bisa sbg pengganti asam Jawa.
- 6
NOTES: Wortel dan buncis bisa juga tidak direbus dalam satu kuah. Bisa ditumis atau direbus tersendiri, lalu disajikan terpisah.
Ini hanya alternatif bagi yg tidak suka makan sayur lembek akibat dipanasi berulang.
- 7
Asam-asam siap disajikan beserta sambel rawit kecap bagi yang suka pedas 😋
Resep Serupa
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Tiba2 suami request asem2 daging... sung bikin... ini rasanya asem pedes gurih... seger deh
-
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Rasa masakan ini rameee. Asam, pedas, manis, gurih semua dalam satu mangkok all one dish.Cocok buat yang pengen masak daging dan sayur (buncis, wortel, tomat) sekali makan.Trully recommended! 💁👍
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Asem-asem daging ini rasanya pas banget. Enak bgt. Keluarga suka🫶🏻
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Kali ini masak daging yg berkuah. Resep jg dari Mama. Rasanya dijamin enak, caranya pun super gampang.#BancakanOnlineBarengCookpadSemoga dapet #eBook 😁
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Udara gerah habis hujan jadi pengin makan yang seger, akhirnya dieksekusilah daging yg sdh bbrp lama di freezer
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Hai buibu, ini share resep pertama saya di cookpad hihihi siang hari kok pengen yg seger2, jadi deh bikin asem-asem daging ini. Bikinnya mudah buibu, tinggal iris2 aja, dan rasanya jg maknyussss
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
23/12/2019.salah satu menu masakan ibuk yang paling favorit adalah asem-asem daging.menu ini juga paling di suka oleh semua anggota keluarga.menu yang segeerr untuk makan siang.Ibuk paling sering mengolah daging untuk dibuat asem-asem.#semuatentangibu#dagingfavoritibu#berburucelemekemas#resolusi2019#teamtrees
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Cuacanya lagi mendung banget, butuh yang anget-anget dan seger. Ternyata asem-asem daging ini cucok banget dimakan pas mendung-mendung gini. Segeerrr...
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Semenjak jadi warga semarang jdi suka sm asem² daging ini..pertama makan di luar rasanya asem,manis,pedes..segerr banget..trus cari² resep coba² utak-utik sendiri akhirnya ketemu rasa yg pass,yuk cobain mam🤭
-
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Berhubung hari ini bangun nya kesiangan,akhirnya diharuskan bikin masakan yang nggak ribet. Tinggal cemplung2 trus jadi. Soalnya anak2 keburu harus sarapan. Masakan ini masaknya nggak lama and gak ribet. Saya selalu masak tanpa MSG, kasian kan kalau anak2 harus mengkonsumsi MSG. Hidup sehat selalu dimulai dari diri sendiri....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar