به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4نفر
  1. گوشت گوسفند
  2. برنج
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 2 پیمانهلپه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پیاز رو تفت میدیم کمی که سبک شد زردچوبه فلفل سیاه رو اضافه میکنیم بعد باز کمی با هم تفت میدیم

  2. 2

    بعد که تفتدادین گوشت رو بهش اضافه میکنیمباز با هم تفت میدیم تا رنگ گوشت قشنگ تعقیر کنه

  3. 3

    بعد که تعقیر کرد رب بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم بعد لپه رو بهش اضافه میکنیم چنددقیقه با هم تفت میدیم

  4. 4

    بعد که تفت دادین آب رو بهش اضافه میکنیم قشنگ تا لب قابلمه بعد شعله رو کم میکنیم تا قشنگ بپزه حدوده

  5. 5

    بعد 4 ساعت نیم ساعت مونده تا زیر شعله رو خاموش کنیم بهش لیمو اضافه میکنیم تا نیم ساعت بعد زیر شعله رو خاموش میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
زهرا
زهرا @zahramerzaiee
در

نظرات (8)

سید حسین توکلی
سید حسین توکلی @cook_21204310
از اینکه اینقدر ساده و بی آلایش طرز طبخ رو توضیح دادید ممنونم. من الان مشغول پخت قیمه مطابق دستور سرکار عالیه هستم. امیدوارم خانواده تحمل دست‌پخت منو داشته باشن.

دستورهای مشابه