Kambing Bakar Black Pepper Guna Magic Pan

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Miri, Sarawak

First time MinSha makan kambing bakar masak guna Magic Pan di Bagan Serai air tangan Mak Misah, dan 1st time jugak pengalaman BBQ dekat verandah di kawasan kampung tepi sawah padi macam tu. Ya ampuuunnnn… Sedap dia terasa sampai harini walaupun 10 tahun dah berlalu.

Magic Pan bersaiz besar jadi boleh gaul semua bahan, perap (sebab pan ni double sided atas bawah), dan masak semua dalam pan yang sama.

Jadi tak perlu banyak guna air sebab cuma ada 1 pan untuk dibasuh! SERIOUSLY WAJIB TRY!

Kambing Bakar Black Pepper Guna Magic Pan

First time MinSha makan kambing bakar masak guna Magic Pan di Bagan Serai air tangan Mak Misah, dan 1st time jugak pengalaman BBQ dekat verandah di kawasan kampung tepi sawah padi macam tu. Ya ampuuunnnn… Sedap dia terasa sampai harini walaupun 10 tahun dah berlalu.

Magic Pan bersaiz besar jadi boleh gaul semua bahan, perap (sebab pan ni double sided atas bawah), dan masak semua dalam pan yang sama.

Jadi tak perlu banyak guna air sebab cuma ada 1 pan untuk dibasuh! SERIOUSLY WAJIB TRY!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 jam perap + 10-15 minit masak
2 orang
  1. 400-500 gLamb
  2. 1/4 sudu makanLada Sulah AjiShio
  3. 1/2 sudu makanTumix Seasoning
  4. 1/2 sudu makanGaram Himalaya
  5. 1 sudu makanKaramel Masakan (optional)
  6. 2 sudu makanSos Tiram Maggi
  7. 2 sudu makanKicap Manis ABC
  8. 2 sudu makanMadu
  9. 2 sudu makanGula
  10. 3 sudu makanSos Black Pepper Sing Long
  11. 4 sudu makanMinyak Masak
  12. 4Bawang Putih (sagat/cincang halus)

Cara Memasak

4 jam perap + 10-15 minit masak
  1. 1

    Bersihkan kambing & sediakan semua bahan

  2. 2

    Gaul semua bahan dalam magic pan

  3. 3

    Tutup pan dan perap selama 2-4 jam atau semalaman dalam peti sejuk.

  4. 4

    On api sederhana dan biarkan masak dalam magic pan yang ditutup selama 10-15 minit atau sampai masak. Terbalikkan lamb sekali sekala.

  5. 5

    Siap dah Kambing Bakar Black Pepper dari kulaan untuk kulaan 🥰🥰🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
MinSha
MinSha @sasha_sabrina
pada
Miri, Sarawak
🍒 Cepat, Mudah & Fuss-Free🍒 Chinese & Japanese Food Lover🍒 Dessert Enthusiast
Baca lagi

Resipi Sepertinya