Sop Tulang Sapi

Ilaine Audia
Ilaine Audia @ilaineau

siapa yang kalo punya tulang atau iga sapi selalu dibikin sop karena bingung mau dibikin apalagi? sayaaaa. jadilah bikin sop dengan bahan seadanya yang ada dikulkas.

Sop Tulang Sapi

siapa yang kalo punya tulang atau iga sapi selalu dibikin sop karena bingung mau dibikin apalagi? sayaaaa. jadilah bikin sop dengan bahan seadanya yang ada dikulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtulang sapi
  2. 4 buahwortel
  3. secukupnyakol
  4. secukupnyadaun bawang
  5. secukupnyaseledri
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyalada bubuk
  9. 10 lembardaun jeruk
  10. 1 bungkuskaldu instan rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulang sampai bersih dan rebus tulang dengan teknik 30 menit masak, 5 menit matikan kompor, 20 menit masak, 5 menit matikan kompor

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum

  4. 4

    Panaskan air secukupnya, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tulang yang sudah direbus dan daun jeruk sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan wortel sampai empuk

  6. 6

    Masukkan kol, daun bawang celedri kemudian beri garam dan kaldu bubuk rasa sapi, aduk rata dan koreksi rasa

  7. 7

    Sop tulang sapi siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilaine Audia
Ilaine Audia @ilaineau
pada

Komentar

Resep Serupa