Talam Jagung

My'L Kitchen ( Libi )
My'L Kitchen ( Libi ) @MyLKitchen
Bogor

Siapa yang ga suka jagung dari anak-anak sampai orangtua pasti suka jagung.
Banyak olahan masakan dengan menggunakan jagung sampai cemilan.
Siang ini bikin cemilan keluarga Talam Jagung favorite ade 🤤
Ga harus nunggu lama , mateng langsung laris manis 😁

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#ComboNgabibita_AnggoCetakan
#CookpadCommunity_Bogor

Talam Jagung

Siapa yang ga suka jagung dari anak-anak sampai orangtua pasti suka jagung.
Banyak olahan masakan dengan menggunakan jagung sampai cemilan.
Siang ini bikin cemilan keluarga Talam Jagung favorite ade 🤤
Ga harus nunggu lama , mateng langsung laris manis 😁

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#ComboNgabibita_AnggoCetakan
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Jagung 🌽
  2. 200 GrJagung Manis, pipil
  3. 100 GrGula Pasir
  4. 50 GrTepung Beras
  5. 35 GrTepung Tapioka
  6. 2 ButirTelur
  7. 150 MlSantan
  8. 1/2Sdr Garam
  9. secukupnyaPewarna kuning,
  10. ============================
  11. Lapisan Santan 🥥
  12. 300 MlSantan
  13. 50 GrTepung Terigu
  14. 10 GrTepung Tapioka
  15. 1/2 SdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan lalu olesi tipis dengan minyak goreng, sisihkan. Lapisan Santan : Dalam wadah campur semua lapisan santan aduk sampau rata dan tidak bergerindil.

  2. 2

    Lapisan Jagung : Campur semua bahan dalam blender lalu blender hingga halus (sisakan sedikit jagung untuk bagian atas). Setelah halus masukkan 5 tetes pewarna kuning.

  3. 3

    Panaskan kukusan lalu bungkus tutup panci dengan serbet agar uap panas tidak menetes keatas kue. Masukkan jagung pipil lalu masukkan lapisan santan kira² 30ml tergantung cetakan. Kukus 10 menit setelah 10 menit masukkan lapisan jagung. Kukus kembali 15 menit.

  4. 4

    Setelah 15 menit matikan kompor biarkan hangat lalu keluarkan dari dalam cetakan. Sajikan Talam Jagung. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My'L Kitchen ( Libi )
pada
Bogor
Masuk dapur ituuuuu mengobati rasa kangen waktu sekolah Tata Boga dan kerja di Hotel. Salah ngambil jurusan waktu kuliah yang ga di izini masuk perhotelan lagi sama MaMa 😢walau pada akhirnya lulus kuliah sekretaris tetep aja cii aku kerjanya di Hotel lagi masuk dapur lagi 😅, Stop di hotel kerja di restoran yg tetep ngurusin menu dan kawan kawannya.walau cuma sebentar karena diajakin nikah 😇Dendam membara seneng masak tetep tersalurkan masakin orang rumah n kiddo's yang pemilih makanan yg bikin cii bunda harus muter otak nyelipin sayuran di aneka masakan atau pengganti karbosemoga gabung disini jadi mengobati pelipur lara Hobby Masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa