Butter Rolls

ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪
ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪 @r_yantyy
Makassar

Source : Icenguik

Butter Rolls

7 orang berencana membuat resep ini

Source : Icenguik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gRTepung komachi/CakRa kembar emas
  2. 204 gRSampai mencapai berat total ⤵️
  3. Timbang : 1 kuning telur + Susu caiR putih dingin
  4. 50 gRunsalted/salted butter anchor
  5. 40 gRguLa PasiR
  6. 15 gRsusu bubuk
  7. 4 gRRagi instant
  8. 3 gRGaRam halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Semua Bahan

  2. 2

    Dalam Wadah CampuR Tepung + Susu Bubuk + Garam + gula PasiR,mixeR dengan kecepatan pelan Sambil tuang caiRan Susu Yang sudah teRcampuR dengan telur tadi

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukkan Ragi instan & butter mixer terus sampai kalis elastis

  4. 4
  5. 5

    Bulat'kan,istirahat'kan selama kurang lebih 45 menit / mengembang 2 kali lipat,tutup wadah dengan serbet lembab/cling wRap

  6. 6

    KempiSkan adonan uleni sebentar dengan lembut

  7. 7

    Bagi2 sesuai selera (saya 30 gR) bulatkan & istirahat'kan lagi 20 menit

  8. 8

    Gilas supaya udara yang terperangkap bisa keluar

  9. 9

    Istirahat'kan lagi 1 jam

  10. 10

    Oven di Suhu 180 derajat menggunakan Api ataS Bawah sekitar 15 - 20 menit/Sesuaikan oven masing²

  11. 11

    Begitu matang oles dgn butter bagian atas roti agar mengkilat & lembut

  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ℝ_𝕪𝕒𝕟𝕥𝕪𝕪
pada
Makassar
🍀 𝗂𝗀 : 𝗋_𝗒α𐓣𝗍𝗒𝗒Terima kasih Sudah Mengikuti & Menyukai Setiap Postingan Saya . .Semoga Akun Ini Bermanfaat Untuk SemuaSalam Kenal Teman² Cookpad 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa