料理步驟
- 1
蝦子脫殼開背
醃胡椒鹽
拌1顆雞蛋
芒果切丁 - 2
15分鐘後沾太白粉
- 3
熱油鍋丶熱油炸丶油炸中
另擠拌沙拉醬芒果
起鍋趁熱 - 4
混拌均勻丶好好吃
相似食譜
-
-
-
腐乳美乃滋芒果蝦球 ★ 趴踢蝦 3 腐乳美乃滋芒果蝦球 ★ 趴踢蝦 3
我愛豆腐乳 ♥ Q ♥ ,暱稱他為東方白醬。 豆腐乳跟cheese有著許多相同性,都是蛋白質經過發酵後所轉化而成的食品,種類五花八門、更都有著以『臭』字輩聞名的家族成員。 小小一塊但滋味豐富醇厚,鹹香帶勁。互補上甜膩感較重的台式美乃滋,是嘟嘟好的天作之合。 訣竅提示 ★ 芒果建議果香較淡的凱特或金煌。 ★ 兒童版,將美乃滋改成優格。 ★ 水果視當季盛產,鳳梨、奇異果、柚子、哈密瓜皆可搭。 ★ 1/2粒蒜泥(經醋熟化),些微辛感,蒜味又不至於強過整道菜。 貪吃橘
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15364659
留言