Gurame Goreng

Tiur Asta
Tiur Asta @aztha

Gurame Goreng

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorgurame ukuran sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan dihaluskan:
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdmgaram
  7. 2 cmkunyit
  8. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih ikan gurame. Sayat daging ikan beberapa bagian di 2 sisinya. Beri perasan air jeruk nipis.

  2. 2

    Balurkan semua bumbu yang sudah dihaluskan keseluruh sisi badan ikan sampai rata. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Masukkan ikan gurame. Goreng sampai matang. Tingkat kegaringan disesuaikan sama selera. Saya, goreng kering karena request suami :))

  4. 4

    Siap disajikan dengan sambal. Kali ini saya bikin sambal bajak untuk menemani si gurame goreng :))

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiur Asta
Tiur Asta @aztha
pada
Masak yang simple aja. Buat menu masakan sehari-hari. Sebagian besar adalah inspirasi dari masakan almarhumah ibunda tercinta ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa