Arroz estilo japonés

Claudia Isabel @claudia_isabel
Vi muchas formas de hacerlo, varias recetas, videos en youtube e hice una fusión de varias recetas, y logré esta esquisitez que les presento a continuación. #arrozlover
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien el arroz, unas 5 veces, hasta quitar el almidón lo más posible, esto es, hasta que el agua salga cristalina tras un lavado, ya no blanca.
- 2
Luego, dejar el arroz remojando por 30 min. Ahora, cocinar a partir de agua fría, una vez que hierva dejar a fuego bajito y cocinar tapado por 12 min. Dejar enfriar y utilizar como se te apetezca!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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Mínimos en gloria
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Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
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Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!


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