料理步驟
- 1
所有材料放一起攪拌完成後,取大容器把醃料醃過雞胸表面
- 2
(忘了加蜂蜜ㄌ
- 3
送入凍房(冷藏)冰一天
- 4
氣炸180度/10分鐘
翻面淋上醃的醬汁+蜂蜜
再氣炸175度/5分鐘
出爐後切骰子塊並灑上適量芝麻
✅完成
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蜜汁蒜味雞胸肉 Honey Garlic Chicken Breast 蜜汁蒜味雞胸肉 Honey Garlic Chicken Breast
§ 鍋子夠大的話,可以一鍋到底,不用將雞胸肉取出。§ 蒜頭依個人喜好增減,我喜歡蒜味,放得比較多。§ 糖漿可用蜂蜜、楓糖等等,我自己是用麥芽膏、寡糖各半。§ 想保留果醋風味,最後煮的過程可以蓋鍋蓋。§ 裝飾材料可省。§ 多餘醬汁可以留起來,肉類不管用甚麼做法沾這個醬汁都不錯。#快煮鍋 河邊草 -
蜜汁雞翅 蜜汁雞翅
網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/honey-chicken蜜汁雞翅整個流程的影片:https://www.youtube.com/watch?v=xNAu_9W-t68以前我住的附近有間超好吃的蜜汁雞翅,搬家後超級懷念那間店的雞翅,最終還是拗不過自己的想念,決定自己來動手試試看。因為我很喜歡吃帶有甜味的食物,所以蜜汁雞翅一項都是我很喜歡的料理。之前做過韓式辣烤雞翅,我對醃、烤雞翅這件事情非常有信心(反正都是烤箱在烤),蜜汁雞翅也是一次就成功(真的很容易)。之所以會做這麼多次雞翅料理,也是因為我在好市多買了一大份的雞翅包,只能冰在冷凍慢慢的消耗掉。一起來看看蜜汁烤雞翅需要準備什麼材料吧! 職業觀光客 Lisa
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