Pancitos integrales con ciruelas pasas y pasas de uva

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Para la tarde o desayuno, para acompañar un buen mate, té o café. Pruébenlos, estoy segura les va a gustar.

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Ingredientes

  1. 400 grharina integral
  2. 100 grharina de trigo
  3. 2 cdaslevadura
  4. 4 cucharadasazúcar
  5. 1/2 cdasal
  6. 1/2 tazapasas de uva
  7. 1/2 tazaciruelas pasas
  8. 4 cdasazúcar
  9. 1 cdaharina
  10. 1huevo
  11. Agua tibia cantidad/necesaria

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos ambas harinas. En una taza colocamos la levadura y el azúcar y agua tibia y mezclamos y dejamos que actúe la levadura

  2. 2

    Luego agregamos las pasas, el azúcar y la sal y mezclamos bien con agua tibia, formando una masa homogénea.

  3. 3

    Dejamos que doble su tamaño y luego armamos los panes, colocando en asadera aceitada.

  4. 4

    Ahora vamos a cubrir los panes con harina, cepillamos arriba, pintamos con huevo y luego, preparamos en un recipiente, harina con azúcar para espolvorear los panes

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
@marion Qué delis se ven esos pancitos Amiga😋😋😋 Receta guardada! Se me vienen el cumple de mi esposo y 3 días después de la nuera bella🤩🤩

Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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