Mango Sticky Rice

Rizki Saddik Ismail
Rizki Saddik Ismail @bangsaddik
Sukabumi

Bosen gak sih selama makan mangga, gitu-gitu aja? Soo, aku mau sedikit share resep Mango Sticky Rice ala aku tentunya

Mango Sticky Rice

6 orang berencana membuat resep ini

Bosen gak sih selama makan mangga, gitu-gitu aja? Soo, aku mau sedikit share resep Mango Sticky Rice ala aku tentunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. Nasi Ketan
  2. 1 gelas (200 mL)beras ketan putih
  3. 1 sdtgaram
  4. Secukupnyaair matang
  5. Saus Santan
  6. 100 mLsantan (aku pakai santan kara)
  7. 150 mLair matang
  8. Secukupnyagula batu (bisa diganti gula pasir yaa)
  9. Topping
  10. Secukupnyabuah mangga (disini pakai gedong gincu)
  11. Secukupnyachia seed

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Beras ketan putih dicuci hingga bersih dan dimasak dengan air matang.

    Jangan lupa memasukkan garam agar ketan sedikit gurih ketika sudah matang.

  2. 2

    Santan kara diencerkan dengan air matang, dan masak dengan api kecil hingga berbuih. Masukkan gula batu, aduk lagi hingga larut merata dan angkat.

  3. 3

    Potong buah mangga berbentuk dadu. Sajikan beras ketan di piring bersama potongan mangga.

    Siram dengan saus santan, dan tambahkan chia seed.

    Siap dinikmati deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Saddik Ismail
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa