Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering
Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing
Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan hingga kering
- 2
Panaskan minyak dan tumis semua bahan hingga harum dan layu: sereh, bawang iris dan geprek, cabe rawit dan cabe keriting, dan belimbing wuluh
- 3
Masukkan ikan yang telah digoreng
- 4
Aduk dan masak sebentar tambah garam dan gula sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Sereh belimbing wuluh Sambal Sereh belimbing wuluh
#CeCABEan#BALONChallenge#KreasiCODE23_LevelPedasmu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week12Ini paling ter-best buat saya... rasanya seger dan nikmat diaplikasikan dengan lauk apapun 🤩 Surraya Salim Attamimi -
Sambal Sereh Sambal Sereh
Sambal sereh ini enak dihidangkan dengan ayam panggang maupun ayam goreng. Pedas, sedikit manis & segar karena penggunaan sereh maupun rempah lainnya.#MenuRamadhanku #Menu Buka Puasa #Menu Sahur Karin Frauenfeld -
Sambal Sereh Sambal Sereh
#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Aku tau resep ini dari suamiku pertama mkn krn suamiku suka pedas tdk bgtu menikmati dan aku tanya resepnya dan aku kurangi cabenya dan.tyt enak banget sbg tmn ayam atau ikan goreng atau dibakar bersm nasi panas RUTH NESYA PURBA -
Tenggiri Sambal Sereh Tenggiri Sambal Sereh
Hari ini pengen masak yang pedas2, buka kulkas dapet ide masak ikan sambal pedas pengen sedikit berbeda sambalnya pakai sereh selain lebih harum dan tambah khasiatnya untuk imunitas dan kesehatan kita terutama disaat pandemi seperti ini..yuuu dicoba bun😉#TiketMasukGoldenApron3 #resep #resepmakanan #resepsambal #resepikan #resepikantenggiri #olahanikan 😃TastyEasy😋 -
Sambal Sereh Sambal Sereh
Liat di medsos ada yang buat sambal kayak gini Tapi lupa namanya siapa ... nanti disebut kalo nemu namanya. Secara emak suka pedes jadi senanglah coba2 #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Sambal Sereh Sambal Sereh
Rasa sambel sereh yang paling cocok dimakan bareng sama ikan asin.. ditambah sama nasi panas.. pasti tambah enaknya. Selamat mencoba 🍴 One -
Sambal sereh Sambal sereh
Dinikmati bersama ikan goreng dan sayur rebusan, rasanya endesssss.. 🤤 #pecintapedas #PejuangGoldenApron2 #mingguke4 KudinNande -
Sambal Sereh Sambal Sereh
Waktu main di rumah sohib, dia bikin sambal sereh, yg rasanya segeerrr, bikin semangat makannya, akhirnya di coba dirumah bikin sendiri.... Mantap moms 😘 Harlena Wiranata -
Sambal Sereh Sambal Sereh
Source : Dina's Kitchen - Sambel SerehMantuuullll😋😋 tambahan cuma di Pindang Goreng (sisa Lauk) yg di suwir terus cemplungin deh😉#JemputRejekiThanks a lot utk resep nya ya mbak Dina🙏😘 Niken Damayanti -
Sambal sereh Sambal sereh
Sambal favorit keluarga cocok dengan ayam goreng lengkuas, dengan lalapan timun dan terong.... Meta Ria Gustriana -
Sambal Sereh Sambal Sereh
|GATheNextLevel-Week 23|Banyak sambel sliweran di beranda cookpad 😂😂Tidak lain tidak bukan karena tema posbar Semarak Clover "Olahan Sambel" 😂Ihihi kebetulan ketiban jadi penentu tema, jadilah pilih olahan sambel karena saya sendiri pecinta sambel pedes 🌶🌶😄Jadi kalo temanya sambel gini kan bisa buat referensi per-sambelan nanti kalo stok sambel dirumah abis 😂Nah untuk memeriahkan tema minggu ini saya juga bikin sambel yang beda dari biasanya, saya coba bikin sambel sereh 😄Ini sih gegara liat pohon sereh rimbun banget di depan rumah, jadilah stalking resep sambel sereh dan nemu resep ini 😂😂Pas banget, enakkk wangi sereh waktu ditumis 😍Pas dimakan keras banget krenyes-krenyes serehnya sedep bercampur cabe dan duo bawang 😍😍Love banget deh sama sambel yang satu ini 😄😄Source : CP @Norma Di Madyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9671606-sambal-sereh?invite_token=Crp5nFHMcp4HhvjpMXAec7wu&shared_at=1604761721#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar