Untuk cabaran premix kali ni, saya cuba buat kek milo 3 in 1 yg sangat mudah dan hanya menggunakan 4 bahan je yg sememangnya ada di rumah. Walaupun begitu, rasanya sangat sedap. Acuan pula saya pakai yg kecik2 je supaya ank2 mudah nak makan. Topping boleh pelbagaikan. Saya pakai apa yang ada di rumah saja. Adunan ni saya buat sikit je. Dapat la dalam 8 biji 🤭 kalau nak buat byk boleh lebihkan bahan.

#GoldenApron2020#Mingguke4Kek batik yang jenis moist dan ada topping choc ganache 😋 memang sedap dan terlalu manis, beginner pun confirm jadi!

Kek batik memang kek yang sangat mudah untuk disediakan. Dan kek batik ni kalau dahulu nya di Sarawak memang terkenal dengan nama Kek Batik Jawa tetapi kek nya dikukus. Oleh kerana dunia semakin moden kek batik telah diolah menjadi kek yang dimasak di dalam kuali dan kemudian nya dimampatkan ke dalam acuan dan disejukkan kemudian dipotong. Bermacam-macam versi telah diolah, ada yang versi budget dan ada yang versi premium dan ada juga yang versi kayangan 😂terpulang pada citarasa masing-masing.Kek favourite anak-anak saya.

Raya lepas adik ipar Kak Long buat Kek Batik Indulgence. Tapi masalahnya anak Kak Long tak makan bahagian cheese tu. Sayang sangat. Weekend ni Kak Long tengok bahan dah ada, terus buatkan. Awal-awal lagi A'liya Sofea pesan jangan letak cheese. Kali ni kak long buat versi gajus. Biar rasa manis- manis lemak-lemak. Dan tambahan dengan rasa kopi.#goldenapron2020

Aneka Kek BatikBila sebut kek batik jawa mesti suami saya akan terus cakap, “buat lagi nanti kek batik jawa ye?” Hmm.. memang favourite dia. Anak-anak saya lebih suka versi coklat dan cheese, suami pulak lebih suka versi kukus. Dari zaman kami bertunang dahulu, asal hari raya dia mesti bagitau nak kek batik jawa. Lama dah tak buat yang versi kukus. Malas nak buka buku resipi simpanan peribadi, saya cari dari “pak google” tanjat saya rupanya ramai juga yang shared resipi kek batik jawa yang pernah saya muatnaik di MedSos/SocMed pada 10 tahun yang lalu. Pejam celik.. pejam celik.. lama juga 10 tahun tu. Zaman tu saya tak reti lagi nak letak Watermark pada hasil gambar sendiri. Lagi pun dulu pun tangkap gambar tak pernah berguru. Tangkap muat je 😂 Tak sangka resipi yang tak seberapa ni ramai yang telah mencuba, alhamdulillah. Hari ni saya buat versi kukus juga tetapi menggunakan bahan-bahan yang ada kat dapur je. Al-maklum la busy menjahit buat semampu yang boleh je. Resipi asal tu saya guna daripada resipi saya yang 10 tahun dahulu. Yang saya buat ni menggunakan resipi yang saya adjust yang dalam kurungan tu ( )

Aneka Kek BatikFirst time buat.....Jujur Ummi belom pernah lagi mencuba buat kek batik ni. Makan pernah buat tak pernah.hahaaa...nampak sangat rajin kat situ erk!! 🤭😂Sebenarnya kek batik ni bukanlah menu yang ada dalam list kegemaran ummi. Tapi disebabkan challenge ni ummi cabar diri buatkan juga. Cari punya cari kat medsos ni ummi ternampak satu resepi kek batik yang menarik perhatian ummi untuk mencuba. Ummi pilih resepi yang ini dan di ubah sedikit ikut citarasa dan bahan yang ada di dapur ummi.Inspirasi resepi: Dapur Berasap (youtuber)& Hazalina Din (youtuber)

Kek batik anak dara di buat dengan penuh kasih dan sayang. ❤️. Jangan risau takut bahan tak cukup, kek batik anak dara ni senang sangat sangat. Anak darjah 1 pun boleh buat. Serious 😂

Kek Batik yang sedap cuma agak manis bagi Ayu.. Gabungan resipi dari Hanamemories & Izanman.. Tq all..

Cabaran Aneka Kek Batik.Kek batik yang ‘super berkrim’ untuk penggemar keju. Bagi saya kek ini agak manis, oleh itu jumlah susu pekat perlu dikurangkan. Oleh kerana saya guna biskut digestive hasilnya kek agak lembut.Untuk kek yang lebih keras boleh guna biskut Marie.Saya juga masukkan sedikit pewarna merah jambu untuk topping.Nota: Resipi dibawah ialah resipi asal.Saya separuhkan resipi asal.Kredit Resipi Arianna Kitchen 🌹Resipi 141/2022

Aneka Kek BatikMasih sempat juga buat lagi kek batik. Kali ni nak perabiskan stok whipping cream sebab coklat coin masih ada banyak lagi. Teringat pada resipi Nama Chocolate hari tu. Memang sedapppp sangat jadi hari ni saya gabungkan bersama kek batik saya.

#biscoffcheesecake#goldenapron2020Tengok resipi asal Biscoff Cheese Cake, bahan-bahannya tiada di rumah. Lepas dapat tajuk, search Google, search Youtube. Akhirnya, buat kek batik. Anak solehah buat versi coklat. Saya buat versi kopi.Sebenarnya ada agenda tersembunyi. Saya suka kek batik. Beberapa tahun lepas, buat kek batik, anak solehah tak suka. Jadi, kali ini, dia buat sendiri untuk hantar bonus Golden Apron, baru dia suka. Yeay. Terima kasih buat bonus tajuk ini.

#biscoffcheesecake#goldenapron2020Sofiah memang tak makan kek yang kandungan utamanya keju. Jadi, mak ajak buat kek batik ni. Ada keju. Ada biskut juga. Boleh lah dapat bonus, kan kan kan 😂 .