Udang Saus Hot Lava Mama Suka

Nyoba bikin udang pake saus favoritnya suamiku. Saus ini punya rasa pedas yg khas, beda dengan saus kemasan lainnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang. Marinasi dengan 1 buah perasan jeruk limau dan lada bubuk secukupnya.
- 2
Didihkan air. Masukkan udang yang telah dimarinasi. Masukkan 3 lembar daun salam. Masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan, kurang lebih selama 5 menit. Saya marinasi dan rebus udang sebentar supaya tidak amis.
- 3
Setelah udang berubah warna, angkat, tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, wortel dan bawang bombay yang sudah diiris. Masukkan daun jeruk. Tumis hingga layu.
- 5
Masukkan udang. Tambahkan 4 sendok makan saus Hot Lava Mama Suka (bisa ditambahkan sesuai selera jika memang sangat suka pedas), 4 sendok makan kecap manis & 4 sendok makan saus tomat. Tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga rata.
- 6
Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Tambahkan larutan maizena. Aduk dan koreksi rasa.
- 7
Masak hingga kuah mengental. Jika sudah, matikan kompor. Udang saus Hot Lava Mama Suka siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Hot Lava


Ayam Goreng Pedas Manis (saus hot lava)


Udang Tomat Hot Lava


Udang wortel with hot lava saus


Udang Saus Pedas


Udang goreng tepung saus hot lava (indofood)


Saus pedas untuk udang goreng, cumi goreng, dll


Ayam Spicy Hot Lava


Ayam Saos Hot Lava


Udang goreng saus lava


Ayam Saus Hot Lava ala Korea


Udang Saus Padang


Enoki Sosis Saus Hot Lava


Udang Saus Mentega


Udang goreng tepung saus korea


Udang saus pedas asem manis(padang)


Kentang Sosis Saus Hot Lava


Sayap Goreng Hot Lava


Udang saus tiram rasa sunda


Ceker Pedas Hot Lava


Chicken Fillet with Hot Lava Sauce


Sosis Hot Lava Volcano (MamaSuka)


Udang Saos Padang


Udang windu saus hot lava


Udang Saus Tiram


Udang Goreng Saus Padang


Udang Saus Mentega


Tahu KW hot lava DEBM


Udang Asam Manis


Udang Saus Tiram Tahu

Komentar