Ñoqui de harina leudante

Clara Cabral
Clara Cabral @cook_5248750
Formosa Argentina

Ñoqui de harina leudante sin papa

Ñoqui de harina leudante

Ñoqui de harina leudante sin papa

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 850 grharina leudante
  3. 1huevo
  4. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la leche en una olla junto con la sal, luego agregar toda la harina a la vez, revolver hasta que ya quede despegado de la olla, apagar la cocina y dejar enfriar en un bol.

  2. 2

    Luego agregar el huevo y mezclar todo hasta que la masa se quede suave, cortar en cubitos y armar los ñoquis.

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Clara Cabral
Clara Cabral @cook_5248750
Formosa Argentina
me gusta cocinar dulce, salado inventar reseta o seguir sugerencias de otros
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