Usus ayam masak kuning

mamivanya
mamivanya @devipailani
Bekasi

Makanan ga sehat sebenernya, batas konsumsi 1x setaun😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grusus ayam (saya beli yg udah direbus)
  2. 3 buahcabe keriting, iris serong
  3. 2 buahcabe keriting, iris serong
  4. 1 batangbawang daun iris kotak2
  5. Minyak u/ menumis
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. Seruaskunyit
  10. Seruasjahe
  11. 3 butirkemiri
  12. Bahan cemplung
  13. Salam, sereh, laos digeprek, daun jeruk
  14. Bumbu cemplung
  15. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk, merica,

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kembali usus tambahkan jahe salam sereh kedalam rebusan, angkat tiriskan, potong2 sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bahan cemplung, masak sampai harum

  3. 3

    Masukan usus, dan cabe iris
    Beri sedikit air (kurleb 75ml)

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica, test rasa

  6. 6

    Kalo sudah pas, masukan potongan bawang daun, oseng sebentar

  7. 7

    Angkat dan sajikan

  8. 8

    Masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamivanya
mamivanya @devipailani
pada
Bekasi
masakan sederhana penuh cintaaaa ♥️ig @mamivanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa