Balado ikan kembung

Agnes Prihatini
Agnes Prihatini @mama_anyez

ikan nya gemoy-gemoy gurih pedass

Balado ikan kembung

20 orang berencana membuat resep ini

ikan nya gemoy-gemoy gurih pedass

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 500 grikan kembung (6 ekor)
  2. air jeruk nipis / lemon untuk baluran ikan
  3. 10cabe merah keriting
  4. 10cabe rawit (optional yaa)
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 butirtomat
  8. secukupnyagaram
  9. gula secukup nya
  10. secukupnyapenyedap
  11. minyak goreng
  12. bisa di tambahkan daun jeruk, saya tidak pakai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Goreng ikan sampai kering (optional yaa sesuai selera, bisa kering banget atau agak moist daging ikan nya)

    sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu kemudian tumis sampai harum, tambahkan gula garam dan penyedap
    beri air sedikit, cek rasa
    masak bumbu hingga tanak dan berminyak

  4. 4

    Masukkan ikan goreng, ratakan dengan sambal sebentar saja
    siap di sajikan

    selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Prihatini
Agnes Prihatini @mama_anyez
pada
ibu 3 anak yg sedang belajar masak dan baking 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa