Gulai Telur Tahu Buncis Padang

Terinspirasi dari resepnya mbak Niki's Tummy, segala jenis hidangan gulai menjadi favorit saya dan keluarga. Masaknya super simple, rasanya mantul banget, bahannya pun gampang didapatnya sesuai stock yang ada dirumah.
Sekalian melengkapi koleksi resep andalan saya di edisi #MenuNusantara #HidanganNusantara yakni #MasakanKhasPadang #HidanganNusantaraLintasSumatera yang berasal dari Kota Padang, Sumatera Barat.
Sedikit modifikasi dari resep ini, karena saya pakai tahu putih yang agak kokoh jadi saya cemplungkan bersama dengan telur rebus dan buncis. Ada beberapa step yang saya rubah yakni, kuah gulainya saya buat agak mengental seperti pada umumnya di warung makan Padang. Hmmm so delicious 😍💞
Wajib dicobain ya manteman Cookpaders, sangat praktis dan enak banget.
Gulai Telur Tahu Buncis Padang
Terinspirasi dari resepnya mbak Niki's Tummy, segala jenis hidangan gulai menjadi favorit saya dan keluarga. Masaknya super simple, rasanya mantul banget, bahannya pun gampang didapatnya sesuai stock yang ada dirumah.
Sekalian melengkapi koleksi resep andalan saya di edisi #MenuNusantara #HidanganNusantara yakni #MasakanKhasPadang #HidanganNusantaraLintasSumatera yang berasal dari Kota Padang, Sumatera Barat.
Sedikit modifikasi dari resep ini, karena saya pakai tahu putih yang agak kokoh jadi saya cemplungkan bersama dengan telur rebus dan buncis. Ada beberapa step yang saya rubah yakni, kuah gulainya saya buat agak mengental seperti pada umumnya di warung makan Padang. Hmmm so delicious 😍💞
Wajib dicobain ya manteman Cookpaders, sangat praktis dan enak banget.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang. Tuangkan air dan santan sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah.
- 2
Setelah mendidih, masukan tahu putih, telur rebus dan buncis. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk rata, koreksi rasanya.
- 3
Masak hingga kuah mengental. Matikan api. Sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis) Gulai Telur Padang (+Tahu Buncis)
Ini resep sy yg paling sering di recook ibu2.. 😁 Kuah gulai nya kental & manis santan nya terasa.. Selamat mencoba.. Niki's Tummy -
Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang) Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang)
Bikin gulai telur Padang, di resep asli nya pakai buncis, karena kebetulan di kulkas tidak ada buncis, adanya kacang panjang, akhirnya saya pakai kacang panjang.Pernah denger dari salah satu chef, jangan sampai tidak jadi memasak jika satu atau dua bahan tidak punya😁Source : Niki's Tummy Kurniasari -
Gulai tahu telur Gulai tahu telur
Cooksnap dari @cook_5447892https://cookpad.wasmer.app/id/r/12046008#CookpadCommunity_Tangerang#SerbaSerbiProtein cutzamania -
Gulai tahu dan telur Gulai tahu dan telur
Bocil sebelum berangkat sekolah request telur ceplok, mamahnya lelah rasanya habis setrika pengen nya masak yg sat set gak pake ribet semua jadi satu... Intip punya intip dapatlah resep tetangga ku idolaku 🤭 mbak @AnjaniGur pas banget ya telur nya di ceplok. Di sini sedikit saya rubah tempe di ganti tahu dan saya tambah daun singkong sebagai sayur nya untuk resep asli nya bisa di lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/24451196#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Gulai Kikil Tahu Gulai Kikil Tahu
BismillahGulai di kenal berasal dari Sumatera Barat. Berbagai bahan bisa dijadikan gulai. Bukan hanya dari produk hewani, sayuran pun bisa. Ciri dari gulai adalah kuahnya yang berwarna kuning pekat.#ComboNgabibita_OlahanSapi#CookpadCommunity_Bogor#JelajahResepNusantara SiRa_UmmuTsa -
Gulai Telur Puyuh (+ Tahu & Buncis) Gulai Telur Puyuh (+ Tahu & Buncis)
Tantangan #BALONChallenge minggu keempat #KreasiTelurCooksnap resepnya mba @cook_9057674https://cookpad.wasmer.app/id/r/3342888Di resep aslinya pake telur ayam, tadinya mau diganti full telur puyuh, cuma karena kesiangan ke tukang sayur dan cuma dapat 1 pack, akhirnya di mix sama telur ayam.#BALONChallenge#KreasiTelur#KreasiCoDe23_SelainTelurAyam#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis Nuniek Wijayanti -
Gulai Buncis Tahu & Telur Puyuh Gulai Buncis Tahu & Telur Puyuh
Resep Minggu ke 17Minggu, 27 September 2020#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Nursita A -
Gulai jengkol+tahu coklat Gulai jengkol+tahu coklat
Resep ini saya dapat dari mamah, waktu itu saya disuruh mamah masak dan mamahlah yang menyiapkan bumbunya... dan menurut saya resep ini patut diingat, karena enak banget🤤🤤🤤Cus tidak usah lama-lama, silahkan dilihat resep nyaJangan lupa dicoba ya...🤗🤗🤗 Ummu Sahl -
Gulai Buncis Udang Tahu Gulai Buncis Udang Tahu
Beberapa hari kemarin ngeliat menu ini mejeng di postingan IG orang.. Terus ko rasanya kepengen banget makan gulai buncis udang juga. Pas nemu udang kecil2 di tukang sayur.. Aahh nikmatnya Nourmatania Istiftiani -
Gulai Ayam Telur dan Tahu Gulai Ayam Telur dan Tahu
Sajian ini salah satu menu yang biasanya selalu menghiasi meja makan kami saat hari raya. Kuahnya agak banyak jadi cocok sekali menemani si lontong atau ketupat agar tidak kesepian, hahaa..Jadiii... lontong atau ketupatnya dibuat agak tenggelam oleh kuah gulai. Nah, anak-anak dirumah biasanya melengkapi menu itu dengan sambal kentang, rendang sapi, dan emping. Masyaa Allaah... sudah terbayang-bayang kelezatan hidangan hari raya. Syukurnya, tinggal dua hari lagi menuju Idul Fitri, in syaa Allah.Semoga kita semua bisa optimal disisa hari bulan suci ini ibadahnya. Aamiin...*9-5 2021#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#CookoadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Gulai kuning tahu telur Gulai kuning tahu telur
Bingung mau bikin menu bekal suami ke kantor apa lagi, ada tahu coklat + telor di kulkas eksekusi deh.....gule kuning tahu telor alaala 😁😄 Indah Pratiwi -
Gulai tahu buncis Gulai tahu buncis
Liat postingan kakak bikin gulai tahu buncis bikin kepengen jadi deh bikin sendiri..Ini postingannya rapel banget deh..Maaf ya sekali update langsung rombongan sebelum foto2 dipindahin ke hatdiak jadi dinposting dulu deh di cookpad hehe.. Rurhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar