Sayur Adun Madura

saelsafitria
saelsafitria @saelsafitria
Palembang

Request-an suami bikin sayur adun Madura. Resepnya Dr ibu mertua. Rasanya enaaaak 😍

Sayur Adun Madura

5 orang berencana membuat resep ini

Request-an suami bikin sayur adun Madura. Resepnya Dr ibu mertua. Rasanya enaaaak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramKacang Panjang
  2. 1 sachetSantan 65 ml
  3. 1,5 gelasAir Putih
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaGula Putih
  6. Bumbu Ulek
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 6 siungBawang Merah
  9. 5 sdmBeras Putih (rendam 15 menit dulu)
  10. 1 ruasKunyit
  11. 1 ruasLengkuas
  12. 1 sdtKetumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih Beras putih lalu rendam air selama 15 menit. Siapkan bumbu halus yg lain dan ulek bumbu halus. Tambahkan beras putih yg sudah direndam (ditiriskan dulu ya airnya dibuang). Ulek hingga halus.

  2. 2

    Potong kacang panjang lalu rebus sebentar. Tiriskan rebusan kacang panjang.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu tambahkan air. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan rebusan kacang panjang.

  5. 5

    Tambahkan santan dan koreksi rasa. Kalau dirasa kurang kental bisa tambahkan tepung maizena

  6. 6

    Sayur adun siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
saelsafitria
saelsafitria @saelsafitria
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa