Cimol

Hallo moms..kali ini saya mau berbagi resep jajanan kesukaan saya waktu dulu yaitu cimol..dulu waktu tinggal di bogor suka bgt makan cimol PP..menurutku cimol paling enak hehee
Cimol
Hallo moms..kali ini saya mau berbagi resep jajanan kesukaan saya waktu dulu yaitu cimol..dulu waktu tinggal di bogor suka bgt makan cimol PP..menurutku cimol paling enak hehee
Cara Membuat
- 1
Bahan Masak : Siapkan wajan/teflon/panci, masukan tep tapioka, bawang putih, daun bawang, air, garam, kaldu aduk2 agar tercampur rata, lalu nyalakan api kompor masak hingga transparant seperti dbi, angkat.
- 2
Bahan kering : siapkan wadah/baskom, masukan 15sdm tep tapioka, 2 sdm terigu dan bahan adonan masak (step 1) diatas, aduk2 menggunakan sendok/spatula hingga rata. Jika adonan sudah tidak begitu panas lagi, uleni sebentar dg tangan adonan agar bisa dipulung
- 3
Pulung/bulat2kan adonan sesuai selera.lakukan sampai habis
- 4
Siapkan wajan dan tuang minyak lalu masukan cimol, lalu nyalakan api kompor (apinya sedang saja)...masak sambil diaduk2 hingga matang dan mengembang. (*masak cimol dari minyak dingin, supaya tidak meledak dan minyaknya harus agak banyak sampai cimol kerendam)
- 5
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Masukan cimol ke dalam wadah, lalu campur dg bumbu tabur : keju/balado/jagung bakar/bon cabe sesuai selera. Sajikan cimol selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Bener2 seneng bisa bikin cimol krn cimol cemilan yg paling kusuka diantara cilok, cireng dll yg aci2 deh pokonya. Klo aku ke bogor gak pernah ketinggalan beli cimol pp, trs klo cfd jg selalu bli cimol..trus yg enaknya itu bumbunya boleh ngambil sesukanya (maruk😂😂)Oyaaaa ini aku bikin cimol sedikiittt bgttt soalnya takut gagal, asli aku udh pernah bikin cimol 5x lebih & gagal semua, kerasss kek ban mobil gak bisa digigit😂😂😂 Maylisha -
Cimol Cimol
Udah lama bikinnya cuma baru sempat upload. Ternyata anakku suka. Malamnya anakku minta diajari mau bikin sendiri soalnya enak katanya, dengan bahan sederhana & irit sudah tercipta kudapan kesukaan buat 3 jagoanku, Alhamdulillah....#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat Tatik Sugiati -
Cimol Cimol
Jadi ceritanya begini,,, 😂Waktu hari minggu kemarin, aku tuh pengen bgt cimol. Yaudah bikin soalnya masih ada tepung tapioka sisa bikin telur gabus...Pas beres bikin adonan, dengan pedenya aku goreng tuh cimol, dibagi 2 jadi 2x ngegoreng...Masyaallah ngajak perang bgt, adalah 3 biji meledak2 trus lompat 🤣. Langsunglah aku pake jaket, masker sama helm... Udah kayak mau touring atau mau main paintball yah? 😅Kloter pertama beres, masih bisa dikendalikan. Eh kloter kedua, kan aku goreng 25 biji tuh, abis dong pada terbang meledak2, sampe minyak lebih dari setengahnya hilang 😂Dari hasilnya aja tekstur si cimolnya belah2 hahaKasih tips dong biar ga meledak2 pas digoreng!! 🙏 Lilis Hasanah @dapursibungsu -
Cimol Cimol
Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..HeheheTadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...#ComboNgabibita_jajananSDjadul#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
Cimol Cimol
Suami dan saya suka banget sama camilan berbahan dasar aci. Apalagi sama si bulat kenyal satu ini. Yap cimoool. Alias aci digemol-gemol hahaha. Bahannya gampang, bikinnya praktis. Udah pasti anti meledak-meledak club yah! Ini bukan cimol kopong. Jadinya nanti luar cimol itu garing, tapi dalemnya kenyal. Hollyatul Ulfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar