Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong tofu, lalu lumuri tofu dengan tepung maizena, dan goreng hingga kecoklatan. angkat tiriskan.
- 2
Cumi potong beri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih tiriskan.
- 3
Siapnkan adonan basah dan kering dari tepung serbaguna. Adonan basah: tepung serbaguna di larutkan dengan air hingga teksture nya kental. Adonan kering: siapkan 3 sdm tepung serbaguna
- 4
Masukan cumi ke adonan basah lalu ke adonan kering dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Haluskan kuning telur asin dengan air hangat. Masukan merica, garam, dan kaldu jamur.
- 6
Panaskan mentega. Tumis hingga harum bawang putih. Masukan daun bawang, lalu masukan telur asin yang sudah di haluskan. Masak sebentar.
- 7
Masukan tofu dan cumi, aduk rata, lalu masukan potongan telur asin putih. Aduk rata.
- 8
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tofu Telur Asin / Salted Egg Tofu Tofu Telur Asin / Salted Egg Tofu
Ini enak sekali moms, tofu yang lembut dengan saus telur asin yang gurih 😋Source: vianney_lim99#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein
-
-
-
-
Tofu Telur Asin Tofu Telur Asin
Udh lama bnget pngen coba buat ini. Trnyata gmpang bnget dan enyaakk... #PejuangGoldenApron3
-
Egg tofu saus telur asin Egg tofu saus telur asin
Menu langganan kalo ke d'cost. Coba-coba bikin karena punya persediaan telur asin dan ternyata rasanya mirip *kata saya inimah ya hehe. Cuman tofu nya kurang kokoh pas setelah dimasak ga kaya di resto. Masih harus eksplor teknik goreng egg tofu. Yg punya infonya boleh banget sharing.
-
-
Salted egg tofu Salted egg tofu
Ada telur asin bingung mau diapain.. Oprek2 kulkas jadi deh buat ginian.. Asal anak2 bisa makan hati pun senang 😀😀
-
Salted Egg Tofu (Tofu Saus Telur Asin) Salted Egg Tofu (Tofu Saus Telur Asin)
kalo makan di resto d'c#*t ini salah satu menu terfavorit..ni aku telur asinnya sengaja ga pakai banyak soalnya suami ga suka kalo terlalu berasa telur asinnya.. jd kalo yg mau masak biar berasa telur kuningnya dibanyakin aja..jd pakai 4 telur asin... sesuai selera ya.. cusss resepnya
-
-
Komentar