Chigiri Bubble Bread
Halo Sobat Cookpad 😘
Kali ini coba yang lagi viral di sosial media hehe. Chigiri Bubble Bread atau roti sobek mini ini empuk dan kenyal. Pastinya makan 5 itu kurang ya haha. Makan roti ini enaknya bersama keluarga. Sambil ngobrol ditemani dgn secangkir teh atau kopi, yuuumm. Apalagi rotinya dicocol ke selai coklat atau selai favorit, super yumm! 🤤
Disini aku dibantu dengan suami, makanya pengerjaan lebih cepat haha. Suami yang potong dan timbang adonan, aku yang bulat-bulatin. Aku bentuk persegi empat aja, buat yg simple. Tentu saja sobat bisa berkreasi sebebasnya ya 😉
Yuklah cussss, dicoba buat bubble breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Lysa Tangkulung
#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar
Chigiri Bubble Bread
-
asih wijayanti“Rotinya enak.. tapi sayang saya bacanya nggak teliti.. yg coklat kebanyakan jd agak seret hehhee tp yg putih wow enak lhoo.. anak2 minta dikasih isian... 😂 makasiih mba resepnya.. maaf fotonya blur..yg fotoin bocah umur 3.5 th hahaa” -
kamelia sri maryanti“Mbaaaa...terimakasih sekali resepnya..takarannya pass banget, enak ngebentuknya 🥰 cuma unsalted butter saya ganti palmia royal sesuai stok di rumah 🤭 rotinya saya susun jadi bunga ya ❤” -
umi fat“mba makasih ya resepnya... mantulll 😍” -
Cheryl“Mbaa @vitajaurina setorr recook lagiii yahhh..... thanks yahh mbaa buatt resepnyaa 🥰”
Halo Sobat Cookpad 😘
Kali ini coba yang lagi viral di sosial media hehe. Chigiri Bubble Bread atau roti sobek mini ini empuk dan kenyal. Pastinya makan 5 itu kurang ya haha. Makan roti ini enaknya bersama keluarga. Sambil ngobrol ditemani dgn secangkir teh atau kopi, yuuumm. Apalagi rotinya dicocol ke selai coklat atau selai favorit, super yumm! 🤤
Disini aku dibantu dengan suami, makanya pengerjaan lebih cepat haha. Suami yang potong dan timbang adonan, aku yang bulat-bulatin. Aku bentuk persegi empat aja, buat yg simple. Tentu saja sobat bisa berkreasi sebebasnya ya 😉
Yuklah cussss, dicoba buat bubble breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Lysa Tangkulung
#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan kering di dalam wadah. Tuangkan susu cair, skm, dan telur kedalam adonan kering. Aduk menggunakan garpu. Begitu adonan bergumpal, ulen adonan. Jika adonan kering, tambahkan sedikit dgn susu cair. Konsistensi adonan sedikit lembek ya. Begitu adonan telah tercampur rata. Masukkan butter dan garam.
- 2
Ulen kembali adonan (aku menggunakan mikser kecepatan sedang), ulen adonan sampai kalis, elastis dan permukaan adonan mulus. Elastis sampai adonan dpt ditarik tipis namun tidak gampang robek. Bagi dua adonan sama rata. Satu adonan beri dgn campuran bahan cokelat, ulen kembali sampai warna tercampur sempurna. Bulatkan. Letakkan kedalam wadah. Tutup dgn plastic wrap. Diamkan slm 45-60mnt atau sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan. Potong adonan dgn berat 10gr atau sesuai selera. Bulatkan. Letakkan berselang kedalam baking tray/loyang yg tlh dialaskan kertas roti.
Lakukan hal yg sama dgn adonan cokelat. Disini tuk adonan cokelat dicelupkan kedalam wajen (lihat video).
- 4
Tata rapih kedalam baking tray. Tutup dgn kain serbet. Diamkan selama 45-60mnt.
- 5
Panggang adonan kedalam oven panas di suhu 180C selama 15mnt atau sampai matang. Keluarkan. Oleskan dgn butter cair keatas permukaan roti selagi panas. Sajikan dan nikmati.
Bisa dilihat disini rotinya membal dan lembut. Aku memakai full tepung terigu dgn persentase protein 12% (termasuk pro sedang namun masih cocok tuk pro tinggi). Jika mau hasil maksimal, sobat ikuti resep yg tertera :)
Resep Serupa
-
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
Source : @cook_kurnia393Bubble Bread lagi..Bubble Bread lagi 😂🤭 jadi ceritanya semenjak pertama kali bikin bubble bread aku tu langsung ketagihan,semua jenis roti aku coba jadi versi bubble bread,karena apa?karena si bungsuku 3th suka banget,mungkin dia liatnya lucu imut² gitu dan pas ditangannya yang mungil,jadi selalu minta dibikinin 😂😂😂Nah kali ini aku bikin roti dengan campuran kental manis yang viral baru² ini..enak rasanya dengan crumble yang manis dan gurih,cobain yuk bunda 😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
Udah lama banget bikin roti ini, ngendon didraft paling bawah 😅Post aja daripada lupa step nya 😂#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#JogjaIstimewa#anekarotiinong
-
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
udah lama banget ga bikin roti, mixer roti sampe nganggur sekitar 5 bulanan 🤭 hari ini perdana ngeroti lagi bikin yg kekinian chigiri bread source : moucup#CookpadCommunity_Depok
-
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
Semarak Clover minggu ini dengan tema kreasi ragi instan. Aku bikin Chigiri Bubble Bread yang kemarin sempat viral di IG oleh Moucup. Chigiri ini berbahan dominan dari susu. Hasilnya lembut dan seratnya bagus.#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SumateraUtara
-
Chigiri bubble bread Chigiri bubble bread
resep asli dari @moucup pakai metode all in oneberhubung mixer lg rusak aku pakai metode sponge and doughngulennya hemat tenaga ,cepat kalis dan hasilnya lembut bangeeeet bahkan sampe dibesokin jg masih kyk kapas teksturnya.resep yang favorit dan bikin gagal move on 😂 #lebay.com
-
Chigiri buble bread Chigiri buble bread
Penasaran dan suka banget lihat aneka roti di ig story,kalo lihat sepertinya mahal dg alat sultan pula,tapi tidak menyurutkan niatku untuk bisa membuatnya meskipun dg alat seadanya,setelah sharing bersama temen komunitas solo membuat saya jadi bersemangatBerkat kakak imut lily @lilbie_simplekitchen akhirnya bisa jugaSaya rebake resep roti gembongnya mb @Lilis_DapoerTara ,sangat simple dan hasilnya tak mengecewakanTanx buat semua#Timlo_RolyRotiLily#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#emaknusantarakreatif
-
Chigiri Rainbow Bubble Bread Chigiri Rainbow Bubble Bread
Masih seliweran terus ya di sosmed si roti pop it ini 😁
-
Chigiri Bubble Bread Merah Putih Chigiri Bubble Bread Merah Putih
Inspirasi dari cicie Moucup. Roti tanpa telur, dan menggunakan susu kental manis sebagai pengganti gula pasir.
-
Chigiri bubble bread irit buat bakulan Chigiri bubble bread irit buat bakulan
Percobaan kedua bikin chigiri. Alhamdulillah nemu warnanya bagus. Gak terlalu coklatChigiri ini kalo mau dijual, boleh diisi coklat atau biarkan saja plain tanpa isi tapiiiii nanti di packaging nya kita kasih selai tambahan
-
Chocolate Chigiri /Bubble Bread in Cup Chocolate Chigiri /Bubble Bread in Cup
Malam-malam anak bujang minta dibuatin roti untuk snacktime besok pagi.. Biar praktis tinggal comot jadi dibikin roti buble dalam cup, terinspirasi dari resepnya bude Ati Agus Sapto..Berhubung stok bahan banyak yang abis jadi bikin rotinya disesuaikan stok bahan yang ada aja.. 😁Disini saya proses ulen adonan memakai bread maker, karena pulang kantor tenaga emak tinggal sisa-sisa aja. Kalau mau ulen manual atau memakai mixer bisa juga ya.. 🤗Resep asli bisa dilihat di link berikut :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15378059-chocolate-chigiri-bubble-bread-in-cup-408?invite_token=BDutjrkdR3R5ae6PQW249Xt5&shared_at=1630586940#GA650_BudeAti#CookpadCommunity_Tangerang
-
Chocolate Chigiri / Bubble Bread in cup (408) Chocolate Chigiri / Bubble Bread in cup (408)
Selalu penasaran klu ada yg viral kayak roti ini, cooksnap resep @bundaei ...bahannya simple banget...enak dimakan pas hangat keluar dr oven...tanpa telur tapi rotinya lembut...ga usah cape2 ngulen ..mixer aja yg ngulen...kita selonjoran aja...sambil nunggu nunggu adonannya kalis...Alhamdulillah dapet ilmu juga dari Cookpad...belajar nulis resep yg baik dan benar biar jadi terkenal nulis resep di Cookpad...berbagi ilmu dan pinter juga di Cookpad ..tks Cookpad...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15301903-chocolate-chigiri-condensed-milk-bread?invite_token=r2DRVMCUGgt1sX9sdzhYxFAW&shared_at=1628850261#BelajarBarengCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang
-
Rainbow Bubble Bread Rainbow Bubble Bread
Bubble bread, roti yang sempat viral ini merupakan sajian roti dengan bentuk seperti gelembung-gelembung bulat atau mirip seperti sarang lebah. Roti ini cocok banget untuk cemilan yang mengenyangkan sebagai teman minum kopi atau teh.Pada minggu ini, yang dapat arisan cooksnap 3C adalah mb @Nurbaetinyapria dengan kegiatan mengcooksnap salah satu resep dari mb Nur Baeti... Karena dari roti ini yg viral sampai sekang pingin banget buat roti ini...Roti ini saya beri warna-warna menarik agar menarik minat makan nak kanak. Apalagi diisi dengan meses yang lumer.#ArisanCooksnap3C_Nurbaeti#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanSusu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)