Roti Semir Moka
Pagi² rencana mau bikin pizza garlic,eh ngecek bawang putih habis,bikin burger aja lah..setelah rotinya jadi malah belok jadi roti semir moka 😂😂
Untuk resep buttercream moccanya aku pakai resepnya mbak @gita_flozia
Roti Semir Moka
Pagi² rencana mau bikin pizza garlic,eh ngecek bawang putih habis,bikin burger aja lah..setelah rotinya jadi malah belok jadi roti semir moka 😂😂
Untuk resep buttercream moccanya aku pakai resepnya mbak @gita_flozia
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A dalam bowl,mixer/uleni hingga kalis (tidak lengket di mangkuk) lalu tambahkan bahan B,mixer/uleni kembali hingga kalis elastis,bulatkan adonan,lalu tutup dengan serbet bersih/plastik wrap kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 1jam)
- 2
Setelah 1 jam,kempiskan adonan dengan cara meninju adonan,uleni sebentar,lalu bagi² adonan,timbang masing² per 50gr (sesuai selera) lalu bulatkan,susun di loyang,beri jarak,lalu tekan sedikit dengan telapak tangan agar pipih,tutup dengan serbet bersih,diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat
- 3
Oles permukaan roti dengan bahan olesan,setelahnya kalau mau taburi dengan biji wijen,panggang didalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 200"C gunakan api atas bawah,panggang roti selama kurang lebih 12 menit,keluarkan dari oven,panas² oles margarin,susun roti di rak,dinginkan
- 4
Buttercream,
Campurkan bahan buttercream ke dalam wadah,mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15-20 menit
- 5
Belah roti,lalu oles buttercream,taburi dengan Meises coklat,tutup kembali dengan roti,sajikan
Resep Serupa
-
Roti Semir Moka Roti Semir Moka
Niat hati bikin roti ini tuh pengen ikutan "Berburu Celemek Emas"... Ehhhh, pas keingetan pas lagi proofing.. Alhasil ngga kefoto deh step by stepnya😅..Dulu sering banget waktu kecil beli roti ini di warung, alhamdulillah.. Sekali nyoba bikin langsung berhasil dan orang rumah sukaaaaa😍😍.. Aku nyoba bikin ½ resep, ± ½ resep aku jadinya 8-10 biji.. Disini aku tulisnya full resep yah..Source : MS. Rinadedik#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadindonesia #Cookpad #TantanganTahunbaru #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang
-
-
Roti Semir Mocca Roti Semir Mocca
Kesukaan orang rumah kalo roti jadul begini. Tengahnya di oles buttercream pake essens mocca.Accident nya disini overbaked dan gak smpet olesin mentega, alhasil agak kering permukaannya😂
-
Roti semir mocca Roti semir mocca
Roti ini kesukaan seisi rumah. Diantara maraknya roti2 kekinian, yg satu ini tak pernah ditinggalakan 😁😁
-
Roti Semir Mocca Jadul Roti Semir Mocca Jadul
Roti semir salah satu jenis roti tempo dulu yg walaupun banyak penggemarnya tapi jarang ditemui dipasar tradisional.Semir sendiri hanya lah sebuah istilah yg artinya diberi polesan. Roti diberi polesan buttercream di tengahnya.Sumber : Adelia Firdaus @adelia_260486#PejuangGoldenBatikApron#kopijos#KopijosRamadhan#CookpadCommunityYogyakarta
-
Roti Moka Roti Moka
#EfekDirumahAja, hampir setiap hari para kiddos minta dibuatin camilan. Hari ini mereka mintanya Roti Moka,untung aja ada Cookpad jd bisa cari2 resep yg sesuai dgn bahan n budget🤭😅 ini resepnya mbak Licha Alby tp aku modif dikit n bahannya aku kalikan 2 dr resep aslinya. O ya,sebagian adonan aku bikin Roti Sobek coz Pak’su minta yg isian kacang..🤗🥰 #2/#CookpadMyInspiration
-
Roti moka Roti moka
Udah lama banget yahh ngak tulis resep di cookpad 😁😁 "ketika malas melanda" ini cara pembuatan nya se adanya aja, lengkapnya lihat di resep roti yang lain aja yah. Sekarang buat roti jg udah ngak peke lihat lihat jam lagi. Lihat adonan nya aja, jadi kalo di tanyain berapa lama udah kudu mau ngecek resep lama. Tapi menurut pengalamanku buat roti, waktu ngembang itu relatif, tergantung ragi nya, suhu ruangan dan lain nya lagi. Dan pemanggangan nya saya masih setia dengan otang lama yang termomerernya udah di rusakin anak, panggang nya sistim ngintip aja
-
-
Roti Semir/ Roti Moka Meses Jadul Roti Semir/ Roti Moka Meses Jadul
Roti lagi roti lagi🤣 jangan bosen2 sama resep roti dari aku ya mom🤭 emang lagi hobby banget ngeroti krn semua orang suka apalagi roti jadul begini.. hmm bikin nggak berenti ngunyah😋Selamat mencoba momm💝
-
Roti Semir Mocca Isi Meises Roti Semir Mocca Isi Meises
Roti jadul yang bikin kangen, inget roti jaman kecil. Walaupun jadul boleh mamah era kenalin sama anak-anak di rumah. Untuk resepnya tetap dengan resep andalan yang sedikit ulen tanpa mixer.#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepRotiMamaEra
-
Roti semir mocca meses Roti semir mocca meses
Dipanggang pakai loyang pie
-
Roti Kurma Moka Roti Kurma Moka
Buah kurma punya banyak manfaat untuk kesehatan. Masih punya kurma di kulkas. Di buat roti aja. Jadilah Roti Moka dengan cacahan kurma yang nikmat. Gulanya sedikit saja karena manisnya dari kurma.Resepnya punya Mba Fe. Beberapa kali Cooksnap resep rotinya mba Fe selalu cocok. Secara kami penggemar berat roti di rumah 🏡.Makasih Mba Fe buat resepnya,🙏Recepie: Cia FebriUntuk 8 buah#kurma #rotikurma #bundaei #olahankurma #rotimanis #homebread #cookpad_id #SentuhanBuah #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SehatKuBungbuahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)