Sate Kambing Praktis

Iseng iseng coba buat olahan kambing setelah sekian lama agak trauma dengan "prengus" nya. Akhirnya hari ini kesampean juga buat sate kambing ala ala hehe. Hasilnya Alhamdulillah sangat memuaskan, gak alot dan yang terpenting gak bau prengus hehehe makyusss deh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan bahan yang diperlukan
- 2
Rebus daging kambing yang telah diiris kecil dengan bawang putih yang telah dihaluskan selama 15 menit, hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing dan melunakkan daging kambing
- 3
Setelah 15 menit angkat dan tiriskan daging rebusan dan potong kecil kecil.
- 4
Siapkan mangkuk berisi kecap+minyak sayur, cabai iris, bawang merah iris, perasan jeruk, tomat. Lalu diamkan selama 20 menit.
- 5
Panggang daging kambing yang telah ditusukkan ke tusukan sate dengan jumlah sesuai selera. Panggang dengan api kecil. Pastikan seluruh daging terbalut oleh bumbu rendaman. Pastikan memanggang tidak overcooked atau undercooked.
- 6
Sate kambing siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sate kambing kurban


Sate kambing praktis #KitaBerbagi


Sate kambing


Sate Kambing


Sate Kambing Praktis, Empuk dan Enak


Sate Kambing #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing


Sate kambing


Sate Kambing Saus Kacang


Sate Kambing


Sate kambing enak


Sate Kambing Jeruk Nipis


Sate Kambing Mak Nyus Anti Alot


Sate Kambing


Sate Kambing Goreng


Sate kambing


Sate Kambing Bumbu Marinasi


Sate kambing


Sate Kambing


512. Sate Kambing


Sate kambing kurban#festival resep Asia#Indonesia#kambing


Sate Kambing Maranggi Sambal Kecap


Sate Kambing


Sate kambing goreng


Sate kambing empuk


Sate kambing#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing


Sate Kambing Simple Gak Alot ala Dapur Ken #kitaberbagi


Sate kambing mudah cepat enak


Sate Kambing Teflon


Sate Kambing


Sate Kambing

Komentar