Bánh chuối khoai hấp (cốt dừa Fake)

Nguyễn Phượng
Nguyễn Phượng @Annaphuong

Bánh chuối hấp thì mn cũng biết rồi, mình chỉ thêm ít khoai lang tím cho màu thêm xinh thui nè
Nhà mình trong phong tỏa ko mua được cốt dừa, mà thèm quá tự chế nước cốt dừa Fake 😁 cũng giống 80% đó mn 😊

Bánh chuối khoai hấp (cốt dừa Fake)

Bánh chuối hấp thì mn cũng biết rồi, mình chỉ thêm ít khoai lang tím cho màu thêm xinh thui nè
Nhà mình trong phong tỏa ko mua được cốt dừa, mà thèm quá tự chế nước cốt dừa Fake 😁 cũng giống 80% đó mn 😊

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuối lột vỏ ngâm nước muối,1 trái cắt khoanh tròn,2 -3 trái nghiền nhuyễn

  2. 2

    Pha bột :
    6 phần Bột năng + 4 phần bột gạo + ít đường,nước lọc, khuấy cho hỗn hợp tan

  3. 3

    Khoai lang (1 củ nhỏ)hấp nghiền nhuyễn, thêm ít nước xay nhuyễn, cho hỗn hợp khoai + chuối nghiền vào trộn với hỗn hợp bột khuấy đều

  4. 4

    Thoa ít dầu vào khuôn, đổ hỗn hợp bột chuối khoai vào khuôn, trang trí chuối cắt khoanh tròn lên trên, cho vào nồi hấp đến khi thấy bánh trong dùng tăm xăm bánh đặc là chín

  5. 5

    Cốt dừa :
    Cho sữa tươi ko đường + sữa đặc + 1 thìa bột bắp + ít đường + ít muối + hương vani + it nước,khuấy tan cho lên bếp quậy hỗn hợp sền sệt là được

  6. 6

    Đậu phộng rang giã nhỏ

  7. 7

    Cắt bánh cho ra dĩa, chan nước cốt dừa lên, rắc đậu phộng rang là xong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Phượng
vào

Bình luận (2)

Dibee
Dibee @dibee
Chưa thấy bánh chuối hấp nào màu đẹp như vậy! 😍

Các Món Tương Tự