khoai lang gọt vỏ cắt quân cờ nhỏ, ngâm với chút muối

Bột bán đem nấu với ít nước, sau đó cho khoai vào tiếp tục nấu chung với bột bán. nhỏ lửa

chuối gọt vỏ, cắt quân cờ đem ngâm sơ với muối, sau đó vớt ra ướp với 150gr đường 15' cho ngấm

cho chuối vào nấu chung với khoai, thêm sữa đặc nấu nhỏ lửa

cho vài thìa nước cốt dừa vào nấu chung với chè đến khi sôi tắt bếp

lấy một cái nồi nhỏ cho 50gr đường, 1/4 thìa cafe muối, nước cốt dừa còn lại vào nấu sôi. hòa chút bột năng cho vào đun cho đến khi nước cốt dừa hơi sệch lại.

múc chè ra chén khi còn nóng, chan nước cốt dừa lên trên. rắc mè hay lạc rang giã nhỏ tùy ý