Japanese Milk Buns - Merah Putih 🇮🇩

Postingan dalam rangka meramaikan ulang tahun RI yang ke 76. Japanese milk bun dalam warna merah putih. Dirgahayu Indonesiaku 🇮🇩 💪❤️.
Source : luvita ho
Japanese Milk Buns - Merah Putih 🇮🇩
Postingan dalam rangka meramaikan ulang tahun RI yang ke 76. Japanese milk bun dalam warna merah putih. Dirgahayu Indonesiaku 🇮🇩 💪❤️.
Source : luvita ho
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah breadmaker/ mikser : campur terigu, ragi, gula pasir,air dingin uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukan mentega/ margarine dan garam uleni sampai kalis. Fermentasi dalam 45 menit.
- 2
Setelah 45 menit, bagi dua sama rata. Satu bagian diberi pewarna merah, uleni sampai tercampur rata.
Setelah dibagi dua, masing masing adonan dibagi 6 bagian dengan berat 36-38 gram. Bulatkan dan diamkan 20 menit. - 3
Kemudian, giling adonan isi dengan potongan coklat dan bulatkan kembali sambil ditata dalam loyang 22 cm. Diamkan sampai mengembang (kurang lebih 45 menit).
- 4
Panggang suhu 150 derajat 25-30 menit. Jangan dipanggang terlalu coklat ya, khasnya seperti itu. Sesudah matang, Taburi dengan campuran gula halus+susu bubuk (optional).
Resep Serupa
-
Japanese milk bun merah putih Japanese milk bun merah putih
16 Agustus 2020Semarak hari ini spesial bertepatan dengan ulang tahun nya negara kita tercinta juga anniversary nya clover yg ke 2.Semoga clover tambah kompak dan jaya selalu 😘😘Source : Frielingga_Sit#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo Eli Yana DL -
Japanese Milk Bun Merah Putih Japanese Milk Bun Merah Putih
Dirgahayu Kemerdekaan Republik Indonesia.. Merdeka..#17Agustus#HariKemerdekaan#CookpadCommunity_Medan#CookpadIndonesia#CookpadId Mira Rozanna -
Japanese Milk Bun edisi Merah Putih Japanese Milk Bun edisi Merah Putih
Lihat postingan para idola, mbak Evy dan mbak Adit, langsung eksekusi, dan saya variasikan dengan nuansa HUT Kemerdekaan RI, merah putih. Roti juga saya beri isian tumisan sosis. Sosis boleh diganti dg daging sapi giling ya.Rotinya kokoh bagian luarnya krn taburan tepung, tapi lembut banget di dalamnya. Bener serasa makan bakpao versi dipanggang 😋😋Resep roti sama dg resep Roti Milo yang pernah sy posting sebelumnyaCobain recook yaa...#rotilingga#japanesemilkbun#belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpad#ga_thenextlevel#dutarecookberaksi#steaksalmonlingga#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Japanese Milk Buns Japanese Milk Buns
Berbekal penasaran, akhirnya nyoba bikin wkwkw. Karena orang rumah rata-rata suka roti yang pakai isi, akhirnya ngide bikin rasa yang berbeda di tiap warna rotinya 😄 Annisa Aulia -
Japanese Milk Bun 🍞 Japanese Milk Bun 🍞
Ceritanya beli pewarna makanan untuk eksperimen STEAM si Kakak.. Pas dia mau "kreatif" (Alias hambur2in pewarnanya pas eksperimen udah selesai) aku langsung celetuk.. "Jangan dibuang, Kak, itu bisa buat bikin roti..""YAUDAH, BUN, YUK BIKIN ROTI!"Makjleb🤣🤣 Akibat asbun, jadilah dapet PR dari bocil.. Sesorean pun kita eksekusi ini, baru deh malamnya dipanggang sampe tengah malem biar sarapan bisa dimakan sama dia.Lahap banget dimakannya sama bocil-bocil pas sarapan, puas banget lihatnya mashaAllah🥺 Bunda Ayesha -
Japanese milk bun Japanese milk bun
Bikin ini karena anak2ku malas makan nasi😑Resep dari chef Luvita Ho,resep2nya nggak pernah gagal🤭😘🤗 Titi Laily febriany -
Japanese Milk Buns Japanese Milk Buns
Ceritanya bikin roti lagi nih, niatnya sih bwt sarapan hari Minggu besok... eeeh baru juga mateng udah habis setengahnya...😅padahal besok mau didandanin dulu rotinya biar tambah cantik... ha...ha...haResep dari blognya Sanna, aq ikutin semua ga da yg kelewat....Mantaaap jadinya, cm aq agak ga nyaman dengan jumlah raginya yg 1 sdm itu loooh, next klo bikin lagi mau coba dikurangi aaakh...🙏🏼🤣teteeup komen anak sih enaak...☺️ Dewi Lina Faidah -
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
Ada teman pesen roti ini pas dia lihat profil wa ku yg unyu2.Yang tak lain adalah Japanese milk Bun karakter beruang.Untuk teman2 yg juga ingin buat, kalian perlu memakai pen edible warna coklat dan merah.Jangan khawatir pen edible aman buat di makan. Kalian bisa beli online 😉Sebaiknya melukis mata dan hitung setelah roti di oven dan matang.Harus cepat yaa.. jangan terlalu lama dibiarkan di suhu ruang tanpa di bungkus plastik, karena roti bisa jadi kering.Resep dari mba Devina Hermawan yg sudah aku modif sedikit.Makasih bny resep nya..uenakk pooolll., Roti nya lembut banget dan fluffy.Roti nya bisa teman isi dengan isian apa saja sesuai selera.Kalo di resep kak Devina, Isiannya pakai custard cream, aku pakai meses Ama keju aja.. heheheheLoyang yang dipakai: loyang kotak ukuran 21*21 (me : 22*22)Dan jadi kurleb 16 pcs roti. DAPOER VANAYYA -
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
Japanese Milk Bun sekilas mirip roti sobek namun lebih lembut dan teksturnya super fluffy. Cocok dijadikan menu alternatip sarapan, bekal buat anak anak. Aling Wang -
Japanese Milk Bun Japanese Milk Bun
Senang sekali kesampaian bikin roti ini. Rada telat karna udah ga happening, tp gpp saya memang ga terlalu suka ikut2an, hehee...resepnya diadop dr resep milik Devina Hermawan, dg modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah aja. Ga ada susu kental manis di rumah, jd ditambah gula dan susu cair. Rotinya selain cantik, lembut, empuk, dan enak bgt..hmm 🤤😋 Bunda Rayhana -
Japanese milk bun strawberry Japanese milk bun strawberry
Saya pemula apalagi dalam hal rerotian..belajar sendiri secara otodidak,hasilnya sering keras kaya batu dan gosong haha..meski sering gagal tapi gak kapok,mencoba dan mencoba lagi dan kali inipun saya tergoda mencoba membuat roti yg sedang bertebaran dimana mana.Di Indonesia dikenal dengan nama Roti kasur,di Jepang dikenal dengan nama japanese milk bun atau hokkaido milk bread.Menggunakan resep korean garlic bread eco,pemakaian air saya ganti dengan susu cair dan margarin sy ganti dengan butter, dengan tetap menggunakan methode autolisis,jadi meski tak punya mixer heavy duty tak pantang untuk bisa berkreasi.Cusss.. Cekidot.#SeptemberCeria#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Minggu51#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar