Cempedak Goreng Rangup 😋

Hidayah Jalil
Hidayah Jalil @hj91dee

Resepi ni digunakan oleh penjual cempedak goreng yang kat tepi jalan tu. Memang menjadilah resepi ni.
Jom try 👩🏻‍🍳

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
Sederhana
  1. 1biji buah cempedak bersaiz sederhana
  2. 125 gtepung gandum
  3. 60 gtepung beras
  4. Sedikitgaram
  5. 125 mlair
  6. Sedikitserbuk kunyit
  7. 4sudu besar minyak panas

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Masukkan tepung gandum dan tepung beras ke dalam mangkuk.

  2. 2

    Masukkan secawan air dan kacau sehingga tidak berketul.

  3. 3

    Masukkan sedikit serbuk kunyit dan kacau sebati. Bubuh sedikit garam.

  4. 4

    Bahagian paling penting untuk rangup adalah, masukkan minyak yang dipanaskan atau majerin yang dipanaskan ke dalam bancuhan tepung tadi. Kacau sehingga sebati.

  5. 5

    Kemudian, golek-golekkan cempedak ke dalam bancuhan dan mula menggoreng cempedak. Angkat dan toskan minyak setelah cempedak berwarna keemasan. Selamat mencuba 🤤🤤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Hidayah Jalil
Hidayah Jalil @hj91dee
pada

Komen (8)

Resipi Sepertinya