Kastard Pisang Kelapa (Saint Kitts and Nevis Banana Coconut Custard 🇰🇳)

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

Kategori puding. Tapi buat makan pagi sebab bahan2 pun sihat je. Resepi tanpa tepung, kalau tambah tepung jadi bingka pisang kelapa kot.

St. Kitts and Nevis. Negara yang jarang didengar. Resepinya menggunakan kelapa parut. Uchu pun search mana letaknya negara ni? Mesti ada coast sebab ada kelapa. Rupanya negara ini adalah antara kepulauan yang ada di antara Carribean Ocean dan Atlantic Ocean. Patutlah. Kepulauan lain berhampiran dengannya ialah Haiti dan Cuba.

Cc with Tq & Love : Cempaka Putih@ticer_cem

Kastard Pisang Kelapa (Saint Kitts and Nevis Banana Coconut Custard 🇰🇳)

Kategori puding. Tapi buat makan pagi sebab bahan2 pun sihat je. Resepi tanpa tepung, kalau tambah tepung jadi bingka pisang kelapa kot.

St. Kitts and Nevis. Negara yang jarang didengar. Resepinya menggunakan kelapa parut. Uchu pun search mana letaknya negara ni? Mesti ada coast sebab ada kelapa. Rupanya negara ini adalah antara kepulauan yang ada di antara Carribean Ocean dan Atlantic Ocean. Patutlah. Kepulauan lain berhampiran dengannya ialah Haiti dan Cuba.

Cc with Tq & Love : Cempaka Putih@ticer_cem

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2biji pisang (dilenyek)
  2. Hirisan pisang (secukupnya)
  3. 3/4 cawankelapa
  4. 2biji telur
  5. 2 cawansusu segar/santan
  6. 2sudu gula perang (bergantung pada kemanisan sedia ada pisang)
  7. 1/4 sudu tehgaram
  8. 1/4 sudu tehesen vanila
  9. 1 sudu makantepung kastard (Uchu tambah)

Cara Memasak

  1. 1

    Kocok sederhan telur kemudian tambah susu.

  2. 2

    Lenyek pisang bersama garam dan gula. Jika pisang dah manis, boleh kurangkan gula.

    (Resepi asal tak lenyek pisang tetapi gunakan 5 biji pisang yang hanya dihiris)

  3. 3

    Campurkan bancuhan telur dan pisang serta kelapa parut. Tambahkan esen vanila dan kacau sebati.

  4. 4

    Tambahkan tepung kastard dan kacau sebati sehingga tepung kastard sebati dan tidak berketul.

    (Resepi asal tak gunakan tepung kastard. Uchu tambah sebab nak bagi cepat likat)

  5. 5

    Masak bancuhan atas api sederhana sambil kacau sehingga naik wap atau mula meletup2. Tutup api.

    (Resepi asal tak masak bancuhan tetapi terus tuang dalam casseroles dan dibakar dalam oven. Uchu masak supaya cepat likat dan kurangkan masa membakar)

  6. 6

    Pindahkan bancuhan ke dalam casserole atau remikin cup. Bakar pada suhu 160-170c selama 30 minit.

    (Resepi asal bakar 1 jam)

  7. 7

    Sejukkan sebelum dimakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sesimple Loralin
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Komen (5)

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
rasa lemak2 cstrd+pisang+susu yaa uchu..nmpk sdp..😋 best gbungn tuu
(diedit)

Resipi Sepertinya