Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk & daun salam hingga harum. Lalu masukkan cumi. Aduk.
- 2
Masak cumi tidak usah ditambah air krn cuminya nanti mengeluarkan air. Masak selama 30 menit supaya cumi tidak keras.
Setelah itu masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan cabe. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 3
Voila!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cumi Tinta Hitam
Halooo.. baru sempat main disini setelah selesai acara keluarga..Malem sudah bayangin makan cumi ini pakai nasi panas 🐙 "Nikmat Tuhan mana yang kamu dustakan"Nambah, nambah, nambah nasinya😍


Pindang cumi
Menu ini sukses bikin nambah nasi 🙄


Cumi bumbu hitam
Masakan kampung ini, makan bersama nasi hangat uda bisa nambah berkali-kali


Pindang Cumi Hitam


Tumis Cumi Kuah Hitam
Ketukang sayur liat cumi, jadi kepengen masak cumi kuah hitam. Alhasil, suami sampe nambah 2x dengan nasi mentung.


Cumi Hitam Pedas
Jangan menilai sesuatu dari tampilannya ya. Hehehee Masakan ini emang keliatan item buluuk, tapi soal rasa JUARAK! Ini cabenya dibanyakin biar lebih mantap. Hati2 tar bisa bikin nambah nasi terus 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week15#Cookpadcommunity_Pontianak#NilaJuwitaSaputri


Cumi masak hitam
Siang ini dimasakin cumi , ayahnya sampe nambah nasi😁


Cumi masak tinta hitam
ini masak nya mudah praktis, anak anak pasti suka sampai nambah nambah nasi


Cumi Hitam Manis
suami dan anakku paling doyan kalo aq masak makanan kesukaan mereka, cumi hitam manis. bahkan anakku yg masih berumur 2 tahun pun bisa nambah nasi nya klo makan pake cumi hitam, yuk cobain bun resep cumi hitam manis punya aq..^^


Cumi hitam
Saya dan suami suka banget cumi basah..apalagi kalau dibikin pake tinta nya juga...yumm


Cumi hitam pedas
lebih suka cumi hitam tinta kering di bandingkan yang berair,karena lebih enak bila di hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi,bikin nambah nasi ;)


Cumi Hitam Sederhana
Akhirnya keturutan juga masak ini...fyi,gak perlu dkucuri jeruk atau apalah y,pilih aja cumi yg seger biasanya tdk amis...bumbu2 yg dgunakan jg sudah mengurangi amisnya kok...


Cumi Hitam


Cumi Sambalado
Minggu ini tema di Paders cooksnap resep nya mbak @mamafathan . Aku pilih cooksnap cumi sambalado nya. Tapi disini aku pake cumi segar. Kalo di resep asli pake nya cumi asin...#GoDaSnap_RisaPaders#GodaPaders_2023#Komunitaspaders


Cumi hitam masak pedas gurih
Masak cumi yang kayak di rumah makan..rasanya pedas,manis,gurih..pingin nambah nasi terus kalo makan.Apalagi lalap kangkung sambal plecing..mantap😋👍🏼


Cumi masak Hitam
Pinginnya bikin cumi crispy, tp dapet cuminya ukuran kecil2 jd ditumis aja.


Cumi Asin Cabe Hijau
Recook resep teh Indry Hapsari.Bahan disesuaikan dgn stock di dapur :DWarning: hati2 gagal diet disebabkan kalap nambah nasi mulu :D


Cumi goreng hitam
Kali ini saya bikin cumi item versi keringnya ya.. jadi dimasak sampe air dari cuminya menyusut kering. Menurut saya rasanya jadi lebih gurih dan tentunya kadar amis dari tintanya pun berkurang.


Cumi tinta hitam


Cumi Kuah Hitam
Tintanya ada yang g aku buang, sebenere agak gimanaa gitu penampilannya, tapi warna yang kaya gini banyak orang suka, katanya lebih enak, jadi aku coba dech, , , Ternyata beneran uenak, , ,


Cumi kuah hitam
Dari kecil memang hobby makan cumi, dulu ibu sering bgt masakin cumi hitam ,kuahnya yg kental & rasanya yg khas bikin nagih terus,simple bikinya pula. btwMenurutku ini menu boros nasi loh😁 jadi siap2 stok nasi yg banyak ya🤭


Cumi masak hitam
Pernah ke salah satu resto, nah ada nyobain cumi masak hitamnya enak banget. Lagi kepengen banget, yaudah bikin sendiri aja ala aku 😂😆Alhamdulillah cocok, semua suka 🥰sikembar juga sampe nambah 2 kali loh ☺ seneng banget maminya..#resepmamikembar#masakgapakeribet#alamamikembar


Cumi Hitam
cumi masak hitam ini juga menu andalan drumah..


Cumi tinta hitam


Cumi Hitam Gurih Segar
Masak praktis tinggal cemplung srangsreng 5menit jadi utk siapin sahur..#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan


Cumi Bumbu Hitam
Kesukaan suami, bikin pengen nambah nasi terus katanya 😋


Cumi hitam kuah santan


Cumi Hitam (masakan rumah sederhana)
Kalo makan pake yang beginian ni bahaya di porsi makan dan kolesterol ya hahaha.. Saya bikinnya ga dipedesin karena sekalian buat bocah, makanya abis disisihin buat bocah saya cemplungin cabe aja, masak lagi bentar, siap disantap. Nah kalo yang mau pedes bumbunya tinggal ditambahin cabe, diulek boleh dipotong juga oke, sesuai selera yg masak deh pokoknya..😊😊😊


Cumi-cumi Tinta Hitam
Beberapa kali beli cumi tinta hitam yang udah dimasak itu amis, akhirnya inisiatif masak sendiri akhirnya kesampean masak cumi gak amis


32. Cumi hitam simple
masak ini simple, cepat dan nikmatayo dukung #onerecipeonetree

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15396904
Komentar