Gurame Bakar Bumbu Merah
Tetangga sawah ada yang lagi panen ikan gurame. Alhamdulillah dapet bagian. Permintaan adek dan pak lek minta dibakar pake bumbu kayak dulu. Bumbu kayak dulu maksudnya ya bumbu merah. Dulu waktu ada acara dirumah masih ada sisa bumbu merah aku buat bakar ikan. Alhamdulillah keluarga pada suka. Sekarang pengen buat lagi.
Gurame Bakar Bumbu Merah
-
Re Milik“Pagi mba ... 🤗Ijin setor arisannya ya...Ikan nya saya pakr kembung. Krn cuma ada itu yg ada diwarung 🤭🙏Resepnya mantap mba.. bumbunya meresap.. 😍Mksh ya mba.. ijin reshare jg ya 🤗🙏” -
Nurrahmawati Aulia Ismail“Enyak sekali 😭 terimakasih resepnya ❤️” -
Rini Dwi Astuti“Berbagi cooksnapnya🥰yuk mari maksi🙏😋” -
Happy Endahsa (Happy End)“Terima kasih resepnya Mbak Vina... ❤️ Sehat bahagia selalu ya” -
mira aminah mutiara“Ijin recook mba..enak..tapi saya pakai ikan laut hasil mancing...😁😁” -
Desi“Terima kasih resep endulnya mbak 🥰”
Tetangga sawah ada yang lagi panen ikan gurame. Alhamdulillah dapet bagian. Permintaan adek dan pak lek minta dibakar pake bumbu kayak dulu. Bumbu kayak dulu maksudnya ya bumbu merah. Dulu waktu ada acara dirumah masih ada sisa bumbu merah aku buat bakar ikan. Alhamdulillah keluarga pada suka. Sekarang pengen buat lagi.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng sampai bagian luar kering.
- 2
Untuk bumbu merahnya, haluskan semua bumbunya. Kalau pake blender bisa tambahkan sedikit minyak goreng.
- 3
Tumis bumbu merah sampai setengah matang. Tambahkan sedikit minyak goreng, 5 sdm kecap manis, gula dan garam, tumis lagi hingga matang. Koreksi rasa.
- 4
Campurkan bumbu halus dan margarin, aduk rata. Boleh ditambahkan kecap manis lagi jika suka rasa ikan yang agak manis.
- 5
Olesi ikan dengan bumbu tadi, kemudian bakar sampai bumbu meresap dikedua sisi. Aku bakarnya pake arang, biar lebih terasa aroma bakarannya.
- 6
Angkat jika bumbu dikedua sisi sudah meresap dan ikan bagian luar lebih garing. Sajikan bersama lalapan dan sambal.
Resep Serupa
-
Gurame Bakar Bumbu Merah Gurame Bakar Bumbu Merah
Alhamdulillah dapat ikan gurame yang gemoy. Mau diapakan? Lalu lihat ikan bakar bumbu merah Mbak Vina @vinahimatur, jadi mari kita coba saja. Bumbunya mantul, dan ada aroma margarin karena pakai tambahan margarin. Hanya saja, saya 'bakar' di teflon saja. Bukan di arang. 😁 Masih mager sekali untuk nyiapin pembakaran dengan arang, kecuali pas idul adha/bahannya banyak. 🤭 🙏🙏🙏Terimakasih resepnya, Mbak Cantik. Sehat bahagia selalu ya.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur
-
Gurame Bakar Bumbu Merah Gurame Bakar Bumbu Merah
Pas banget🥰ikan bakar selalu jadi favourite nya pasukan😋pas bgt sm ibunya yang ga bisa goreng ikan🤭Bakar ikan berapapun, bumbu apapun selalu habis, sdng ibunya yg masak tak pernah disisain😌tp seneng si….Liat mreka puas aj, rasanya dh kenyang😋Yuk langsung dicoba aja🙏Sumber Resep : @vinahimaturCooksnap dari bu @dewi008saraswatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15529643-gurami-bakar?invite_token=UfzBAdvJmZuzPALMAb2SChoX&shared_at=1636968700#CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati#CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id
-
Gurame Bakar Bumbu Merah Gurame Bakar Bumbu Merah
Momen liburan bareng keluarga, yang tetep masih stay at home, diisi dengan masak bersama², untuk mengobati rindu masakan ibu.#MasakanSekeluarga#MasakUntukIbu
-
Gurame bumbu merah kemangi Gurame bumbu merah kemangi
Assalamualaikum, hari ini lagi kepengen masak ikan dan alhamdulillah tadi kang sayur bawa gurame masih segar2 gt. di masak bumbu merah dan di tambah kemangi, rasanya masha allah seger banget di tambah ada rasa kecut2 dari perasan jeruk nipis segar banget deh di santap buat makan siang dgn nasi hangat 😊 selamat mencoba, semoga bisa jadi referensi buat para bunda disini 🙏#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#MasakItuSaya
-
Gurame Bakar Bumbu Cobek Gurame Bakar Bumbu Cobek
Cobek adalah bumbu yang diulek dan berkuah disiramkan ke semua jenis ikan yang selalu ada di kampung.Di daerah lain pun ada cobek ada tapi dengan nama yang lainBumbu ini yang selalu Ibu buat ketika masih muda dan sehat waktu kami masih kecil duluOleh karena itu gurame bumbu cobek ini didesikasikan buat Ibu tercinta, yang selalu diminta kalau ditanya bumbu apa yang akan dimasak untuk jenis ikan laut atau tawar#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#CookpadCommunity_Bogor
-
Gurame Bakar Bumbu Racik Gurame Bakar Bumbu Racik
Simpel dan rasanya mantap, matang sempurna juga, enak lah pokoknya, pas request nya anak2 🥰Source : @L0708702021 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17248664-bawal-bakar-bumbu-racik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Tangerang
-
Gurame Bakar Bumbu Padang Gurame Bakar Bumbu Padang
Udah lama bikin gurame bakar baru hari ini nulis resepnya karna berbulan bulan males nulis resep😆
-
Gurame Bakar Bumbu Rujak Gurame Bakar Bumbu Rujak
Pagii, menu sarapan kali ini aku bikin gurame bakar bumbu rujak, bumbunya sengaja berlimpah banget krn bikin yg banyak bumbu biar makin mantap 🥰 yakin ga ngiler??#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#week_6#dian_cooking_experiment#gurame#guramebakar#guramebakarbumburujak
-
Pepes Gurame Bumbu Merah Pepes Gurame Bumbu Merah
Sebenernya ini perdana bikin Pepes Gurame merah. Krn suami request Resep Baru Pepes Gurame Bumbu Merah., ada pesanan minta Pepes Gurame bumbu merah dn bumbu Kuning (Next recipe) ... Karna ga da komplain apa2 soal rasa dan hasil kukusannya oleh pelanggan, malah alhamdulillahnya request lainnya lg. 😊😊 selamat bereksperimen Bundaaa....semoga suka ya recipe nyaaaa...
-
Gurame Bakar Bumbu Kare Gurame Bakar Bumbu Kare
Belajar resep ini ketika tinggal di Pekanbaru. Hasil rekonstruksi ingatan lalu terhadap rasa ikan bakar gurame.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar